kuragenoie

薄力粉 • 浮粉 • 片栗粉 • ベーキングパウダー • 塩 • Ajinomoto • 冷水 • サラダオイル • 鶏胸肉 • 黒砂糖 • 液体塩麹 • 醤油 •

茹で蛸 • ご飯 • オイル • 生卵 • 顆粒鰹出汁 • 刻み長葱 • 刻み紅生姜 • Ajinomoto • SB胡椒 • とんかつソース • 紹興酒 • 削り節 •

オカワカメの葉 • 胡麻油 • おろしニンニク • コチュジャン • Ajinomoto • ゲランドの塩 • 白胡麻

鶏胸肉 • 液体塩麹 • ヨーグルト • ガラムマサラ • パプリカ • カルダモンの種 • タマリンドペースト • おろしニンニク • おろし生姜

鶏胸肉 • 液体塩麹 • ケイジャンシーズニング • おろしニンニク • 強力粉片栗粉 • オリーブオイル

鶏胸肉 • 液体塩麹 • ケバブシーズニング • 全卵液水大さじ1 • 強力粉 • ケバブシーズニング • 揚げ油

蕪の糠漬け • パスタ • 胡麻油 • 出汁醤油 • 味醂 • おろしニンニク • 七味唐辛子

胡麻油 • 大根蕪の葉 • 人参 • ピーマン • 牛蒡 • 挽肉 • 豆鼓醤 • 豆板醤 • 甜麺醤 • AJINOMOTO • 酒 • 鶏ガラ顆粒

刻んだ大根葉古漬け • 削り節 • 胡麻 • AJINOMOTO • 白米 • 醤油

蕪 • オイル • お湯 • 日本酒 • お湯 • 醤油

胡麻油 • 四川豆瓣醤 • 大根葉糠漬け • サラダ油 • 全卵 • ご飯 • 出汁用の魚粉 • 刻み長葱 • AJINOMOTO • 塩胡椒

じゃがいも • オイル • ゲランドの塩

牛スジ肉 • オリーブオイル • 生姜 • 潰しニンニク • 種を抜いた唐辛子 • 玉葱 • 人参 • セロリ • 日本酒 • 醤油 • 黒砂糖 • オイル •

牛スジ肉 • オリーブオイル • スライス生姜 • 潰しにんにく • 唐辛子 • すりおろし玉葱 • すりおろし人参 • すりおろしセロリ • トマト缶 • 赤ワインor日本酒 • 黒砂糖 • 醤油 •

日清焼きそば袋麺 • ごま油 • 卵

豚バラ塊肉 • 四つ切玉葱 • 八つ切人参 • 十六切りセロリ • にんにく • クミンシード • 皮を剥いたカルダモン • クローブ • トマト缶 • 白ワイン • カレーリーフ • ローレル •

オイル • 鶏胸肉orモモ肉 • 四つ切玉葱 • 八つ切人参 • 十六切りセロリ • にんにく • クミンシード • カルダモン • クローブ • トマト缶 • 白ワイン • カレーリーフ •

新玉ねぎ • オリーブオイル • バルサミコ酢 • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • おろしニンニク • 蜂蜜

タラの芽 • 蕎麦乾麺 • 蕎麦つゆ • 本気の蕎麦つゆ • 本気の蕎麦打ち

基本の葉野菜 • 皮の赤い大根 • 紫キャベツ • その他ピクルス向き野菜アレコレ • 市販の漬け込み酢