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最近、ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞを見るようになってからお料理が楽しくなりました(^w^)
少しずつﾏｲﾚｼﾋﾟも載せられるように頑張ります(≧∇≦)

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びっくりドンキーハンバーグソース(覚書)

ハンバーグのタネ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 酢 • いろはすりんご • ハイミー • 飴色玉ねぎ
- 2人分
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☆だししょうゆ★

しょうゆ • 酒 • みりん • かつおこんぶ顆粒ダシ
- 4人分
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春キャベツの季節には…〜だけ炒め☆

春キャベツ • 炒め油 • 一味唐辛子 • ハイミーなど旨味調味料 • 醤油
- 1〜2人分
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市販のタルタルソースを簡単豪華に☆

市販のタルタルソース • ゆで卵 • マヨネーズ • ドライパセリ
- 2人分
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ぶっかけ冷やしたぬきうどん☆

冷凍さぬきうどん • きゅうり • ゆで卵 • わかめ • かまぼこorかにかま • 天かす • ネギ､ワサビ､ショウガ､ごま､大根おろしなど • めんつゆ
- 3人分
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あと1品のお助けレシピ♪炒り大根☆

大根 • 醤油 • 旨味調味料 • 一味唐辛子 • サラダ油
- 2人分
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昔懐かし♪すいとん☆

小麦粉 • 片栗粉 • 水
- 2〜3人分
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母直伝☆漬け焼き肉★

豚薄切り肉 • 醤油 • 砂糖 • 料理酒 • ゴマ油 • 一味唐辛子 • ニンニク • ショウガ • りんご • 玉ネギ • 長ネギ
- 3〜4人分
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シンプル☆ネギ醤油チャーハン

冷やご飯 • 卵 • 長ネギ • 中華ダシ • 塩コショウ • 醤油
- 1人分
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納豆もちお好み焼き☆

お好み焼き粉 • 卵 • 水 • キャベツ • 長ネギ • 納豆 • 餅 • エビ､ホタテ､イカなど • 豚薄切り • ソース､マヨネーズ､青海苔､鰹節
- 2人分
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レンジで簡単♪じゃがバター☆

じゃがいも • バター • マヨネーズ • 粉チーズ
- 2人分
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幸〇苑風すっぱ辛いつけ麺☆

中華麺 • チャーシュー､メンマ､長ネギ､刻みのりなどの具材 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • ゴマ油 • ハイミーなど旨味調味料 • 醤油 • ミリン • 水 • 顆粒鰹､昆布ダシ • チリパウダー
- 2人分
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☆うちの絶品唐揚げ☆

鶏モモ肉 • 醤油 • 料理酒 • ニンニクすりおろし • 味噌 • 牛乳 • 片栗粉 • 揚げ油 • 板前さんのごまだれ
- 2人分
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トロトロ〜☆豚の角煮

豚バラブロック • 醤油 • 砂糖 • 料理酒 • 水
- 4人分
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お蕎麦屋さんの麺つゆ☆

醤油 • ミリン • 水 • 顆粒鰹ダシ､昆布ダシ
- 1人分
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あっと言う間の簡単天つゆ☆

醤油 • ミリン • 水 • ハイミーなど旨味調味料 • 大根おろし､おろししょうが
- 2人分
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ｽｰﾌﾟがﾞ旨!和食屋さんの茶碗蒸し☆

卵 • 水 • ﾐﾘﾝ • 醤油 • 塩 • ﾊｲﾐｰなど旨味調味料 • 鶏ﾓﾓ肉 • ｴﾋﾞ • ｶﾏﾎﾞｺ､椎茸､銀杏､三つ葉など
- 3個分
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簡単♪すき焼き&割り下★

牛肉 • 白菜 • 長ﾈｷﾞ • 椎茸 • えのき • 豆腐 • 糸ｺﾝ • 砂糖 • ﾐﾘﾝ • 酒 • 醤油 • 粉末昆布ﾀﾞｼ •
- 3人分
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賞味期限がﾔﾊﾞｯ↓そんな時は炒り豆腐☆

豆腐 • 卵 • 油 • 砂糖 • 醤油 • 料理酒 • ﾊｲﾐｰなど旨味調味料 • 長ﾈｷﾞ • ﾀﾞｼ昆布
- 2〜3人分
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旨っ!酢入り麻婆豆腐★

豆腐 • ひき肉 • ニンニク • 長ネギ • 中華ダシ • 醤油 • 砂糖 • オイスターソース • 塩胡椒 • 酢 • 豆板醤 • 水溶き片栗粉 •
- 2〜3人分