納豆もちお好み焼き☆
†まるこ† @cook_40121155
納豆入りを食べちゃうと普通のが物足りなくなるよ〜♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで食べた納豆入りが美味しくて、さらに大好きな餅もプラスしてみました。
納豆もちお好み焼き☆
納豆入りを食べちゃうと普通のが物足りなくなるよ〜♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで食べた納豆入りが美味しくて、さらに大好きな餅もプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ､長ネギを切り､お好み焼き粉で生地を作っておきます。
- 2
シーフード類も下ごしらえをしておきます。
餅は1/6位の大きさに切っておきます。（厚さを半分にしても〇） - 3
生地に野菜､シーフード､納豆を入れてよく混ぜます。（あれば天かすを入れても美味しい♪）
- 4
フライパンに油を引き豚肉を敷いた上に生地をのせて蓋をして焼きます。
- 5
ひっくり返す前に､餅をのせてから返します。また蓋をして蒸し焼きにします。
- 6
焼き上がったら､蓋を取り豚肉が乗ってる方を下にして強火でカリッと仕上げます。
- 7
ソース､マヨネーズなどを塗って出来上がり〜♪
マヨネーズはからしマヨネーズが合いますよ〜☆
コツ・ポイント
〇生地の量に対してキャベツの量がかなり多いですが､これ位の方が粉っぽくなくて美味しいです♪
つくれぽ
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