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5×5chihiro

料理上手な母の影響で、3歳から包丁を持ち母と一緒にキッチンに立つようになりました。
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2018年5月15日より「5×5chihiro 」にアカウント名を変更しました。

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5×5chihiro

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Easy and Tender Roast Pork with Pork Tenderloin

豚ヒレで、簡単！！柔らかローストポーク。

pork tenderloin block • garlic • Salt and pepper to taste • Olive oil • soy sauce • sake • mirin
- Serves 2 servings
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簡単☆チョコキャラメルバナナパイ

冷凍パイシート • ロッテガーナミルクチョコレート • バナナ • 砂糖 • 水 • 塩
- 2枚
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わらびの昆布漬け

わらび • 昆布 • 塩 • 重曹 • お湯
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イカと文旦のマリネ風サラダ

イカ • 新玉ねぎ • 文旦 • オリーブオイル • 砂糖 • マスタード • 塩
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じゅわーと美味しい栃尾揚げの煮物

栃尾揚げ • だし汁 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒
- ３〜４人分
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我が家の文旦ピール

文旦の皮 • 砂糖 • 塩
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フルーツたっぷりビスコッティ

薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 卵 • ドライフルーツ • アーモンド
- 天板1枚分
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ひな祭りに☆菜の花の卵巻き

菜の花 • 白だし • かつお節 • 卵 • 砂糖 • 塩
- 2本分
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ウドの豚肉巻き

ウド • 豚肉 • 小麦粉 • 醤油 • 味醂 • 砂糖 • 水 • 酢
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白だしで簡単☆いんげんのゴマ和え

いんげん１袋 • 白だし • 砂糖 • すりごま
- 2〜4人分
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鶏皮の甘辛パリパリおつまみ

鶏皮 • 片栗粉 • 醤油 • 砂糖 • 黒酢 • ごま • 鷹の爪
- 2人分
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オレオでかわいいチョコクッキーマフィン

薄力粉 • ベーキングパウダー • バター • グラニュー糖 • 卵 • 牛乳 • バニラオイル • 生地用 • 飾り用 • 粉砂糖
- 4〜6個分
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魚河岸あげと大根おろしのスープ

魚河岸あげ • 大根 • 水 • 白だし • 薄口醤油 • 酒 • 塩 • 貝割れ大根
- 4人分
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ベーコンと彩り野菜のキッシュ

冷凍パイシート • 卵 • 牛乳 • ピザ用チーズ • ベーコン • 玉ねぎ • ほうれん草 • マッシュルーム • 赤パプリカ • クレイジーソルト
- 18cmパイ型1台分
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厚揚げとエリンギの甘辛炒め

厚揚げ豆腐 • エリンギ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 貝割れ菜または青ネギ
- ２人分
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筍と桜エビのペペロンチーノ風

筍 • 桜エビ • オーブオイル • 鷹の爪 • にんにく • 醤油 • 塩コショウ
- 2人前
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隠し味は白だし☆春キャベツのサラダ

春キャベツ • 白だし • ごま油 • 塩 • 黒胡椒
- 2人分