Asmaa

طحين • خميرة فورية • حليب مجفف • سكر • ملح • ماء دافئ للعجن • زيت زيتون • زعتر أخضر • زيت زيتون • ملح • زيت زيتون

وربع كوب طحين • لون احمر(حسب الرغبة درجة اللون • كاكاو • بيكنغ باودر • لبن • سكر • ملح • زيت (او يخلط زيت و زبدة) • بيض • سكر فانيليا • دريب ويب • \4كوب حليب بارد •

دجاج مسحب • بصل كبيرة • كوسى • جزر • بطاطا وسط • فلفل اخضر • بندورة كبيرة او عدد من البندورة كرزية • بهارات دجاج +كاري +زنجبيل بودرة+فلفل اسود • مرق او ملعقة بودرة مرق دجاج • ماء • زيت زيتون /زبدة • اكليل الجبل طازج

رز • لحمة مفروم • او حبتين صغيره جزر • بهارات ارز او 7 بهارات • كركم وكاري • ملح • ونضف كوب ماء • زيت نباتي

kunafa dough (250 grams) • butter • whole milk (about 480 ml) • cornstarch • semolina • orange blossom water • Simple syrup • Pistachios

طحين • زيت زيتون • ملح • ماء بارد • زعتر مجفف ومطحون

طحين • زيت زيتون • ملح • ماء بحرارة الغرفة • زعتر

طحين • سكر • خميرة فورية • ملح • ماء,دافي, للعجين • زيت نباتي • خليط الدبس : • دبس تمر, او عنب, او خرنوب • ماء • سمسم, للتغطية

دجاج مقطع مكعبات • بطاطا • جزر • بندورة • برش زنجبيل طازج • فلفل اسود • بصل اخضر • دبس الفلفل الاحمر • ماء • زيت زيتون • ملح حسب الذوق

طحين ابيض • شوفان مطحون و منخول • ماء دافي كوب تقريبا • ملح • زيت نباتي

تونة • بصل اخضر • ذرة • خامض • ملح • خبز سندويش

صدر دجاج • بهارات كاري الدجاج • ملح • عصير نص حامضة • زعتر مجفف • زيت نباتي /زيتون /

جبنة عكاوي او حلوم • خس احمر • بندورة كرزية • خيار • بصل احضر • زيت زيتون • زعتر محوج (زعتر _سمسم_سماق) • نعنع

طحين (يمكن 2 اسمر و4 ابيض او المقدار كامل ابيض) • زيت زيتون • زيت نباتي او سمن • بهارات الكعك (يانسون شومر_محلب) • بيكنغ باودر • ملح • سمسم محمص +حبة البركة • حليب او ماء دافئ • تمر مخلى من النوى • سمسم • قرفة • بهارات كعك •

رز مصري • زيت • ملح • اليخنة: • كوسى • جزر • بطاطا • فلفل حلو • طماطم كبيرة • بصل • لحم • حمص مبلول •

طحين • سميد • حليب سائل • ماء • و ربع. م.ص بيكنغ باودر +ربع م.ص كربونات • سكر • ملح • ملعقة.كبيرة ماء زهر • محلب(اختياري)

طحين • حليب بودرة • سكر • خميره فورية • زيت • ملح • ماء دافي للعجن

لحم مقطع مكعبات صغيرة • شعيرية لسان العصفور او اورزو (بالصورة) • دبس بندورة • ماء لسلق اللحم • بهارات ليبية او اي بهارات لحم • اوراق كزبرة مفرومة • ملح حسب الذوق • بصل صغيرة

بطاطا • بصل اخضر • عصير نصف حامضة • برش حامض • ملح حسب الذوق • فلفل اسود • بودره فلفل احمر حلبي • بقدونس • زيت زيتون

دجاج مسحب • صويا صوص • عسل • ثوم • ملح • برش زنجبيل طازج زيت نباتي • ورقة ملفوف • جزر • كزبرة • خيار • بروكلي • سمسم •