Sara

لحمة مكعبات صغيرة • فول مجمد • رز ضحى • بصلة • ثوم

أفخاذ دجاج مخلية العظم

بيضات • سكر • زيت أو ملعقتين كبار سمنة • خل • فانيلا • حليب • طحين • بيكنج باودر • ملح

طحين • بيضة واحدة بحرارة الغرفة • سكر • واحدة خميرة فورية • زيت زيتون • ملح • حليب دافىء

سمكتين فيليه بحري • جمبري صغير • بصلة • ثومين مهروسين • بقدونس • طحين • ملح • ماجي • او كاستين مي حسب الحاجة

برغل ناعم • الكيلو لحمة مفرومة • بصلات • سميد • صنوبر (اختياري) • ملح • بهارات لحمة • كمون • فلفل اسود • دبس رمان (اختياري)

eggplant (1 kg) • ground beef or lamb (1 kg) • onions • green bell peppers • tomatoes • pomegranate molasses (or to taste) • Meat spices (such as allspice or kebab seasoning) • Black pepper • Cumin • Salt

rice (about 200 grams) • lentils (about 100 grams) • large onion • Olive oil • Black pepper • Cumin • Curry powder • Salt

دجاج او كيلو صدور او كيلو افخاذ دجاج • بصلة كبيرة • توم • فليفلة خضرا • فليفلة حمرا • فليفلة صفرا • زيت زيتون • ملح • كمون صغيرة • كاري صغيرة • ملعقة صلصة صويا او اكتر او اقل على حسب الزوق • او كاستين مي على حسب اذا كان الشخص يحب المرقة او لا

شرايح صدور دجاج • توم • عصير ليمونة • زيت زيتون • ملح

طحين • سكر • بيض • زيت • كاكاو nestle • حليب • مي مذوب فيها ملعقة كبيرة نسكافيه • زغار فانيليا • كربونات صوديوم • بيكنج باودر • ملح

باذنجان • كوسا • فليفلة حمرا و صفرا و خضرا • جزرات • بطاطا • رز تقريبا • بقدونس • بندورات مقشرة و مقطعة مكعبات صغيرة • لحمة مفرومة • توم • بندورة للصلصة • سمنة •

صدور دجاج مقطعة شرايح • بصل • بندورة • فليفلة خضرا • فليفلة صفرا • فليفلة حمرا • ملح • بهارات دجاج

مكرونة فيتوشني • صلصلة بندورة • تونة • ملح • كمون • زعتر بري • فلفل اسود

فول مدمس • بندورات • سنون توم مدقوق • بقدونس • زبادي • طحينية • عصير ليمونتين • زيت زيتون • كمون

●العجينة: • طحين • نشا • سكر • ملح • زيت • مي دافية (على حسب ما تشوفي العجينة) • ●حشوة اللحمة: • بصلة • لحمة • بقدونس • دبس رمان(اختياري) •

فول • سنون توم مدقوق • زيت زيتون • ملح • كزبرة ناعمة • كمون • فلفل اسود

فاصوليا خضرا • بطاطايات (اختياري) • بندورات • بصلة صغيرة • توم كبار • ملح • زيت زيتون • كعب ماجي • كمون • فلفل اسود

طحين • سميد • مي • بيكنغ باودر • كربونات صوديوم • حليب بودرة • خميرة • سكر • حليب • خل • نشا • مكسرات (جوز) •

معكرونة • صلصة باربيكيو • صلصة بندورة • هوت دوغ مقطعة شرايح • ملح و فلفل اسود • مكعب ماجي • زيت (حسب الحاجة)