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Tegucialpa Honduras

Me encanta cocinar y me gusta siempre probar nuevas recetas. Y más que preparar algún plato en especial, me encanta el resultado final: comer!!

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Pan de Banano 🍌

margarina 🧈 (al tiempo) • azúcar • puré de banano (o aproximadamente 4-6 bananos maduros) • harina • bicarbonato • polvo para hornear • sal • leche • huevos
- 1 hora 30 min
- 6 Comensales
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Filete de pescado con coco

pescado • leche de coco • Ajo • cebolla • cilantro • chile verde • Margarina
- 20 minutos
- 2 raciones
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Enchiladas

tajo molido • huevos • tomates • cebolla blanca • tortillas de maíz • Queso semi seco
- 60 minutos
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Salsa blanca para pastas

Caldo de pollo • Mantequilla crema • mostaza • Leche • ajo • Chile verde • Cilantro • Cebolla • Consomé de pollo o cubito de pollo
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Ensalada

Escarola o lechuga • tomates pequeños • zanahoria • pepino • chile verde • rábano pequeño • Croutons
- 10 minutos
- 3 personas
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Catrachas

Tortillas • Frijoles fritos • Queso rallado • tomates pequeños • cebolla morada
- 15 minutos
- 2 personas
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Sunny-Side Up Eggs in Sofrito

Huevos estrellados en sofrito

eggs • Margarine • creole sofrito
- 5 minutes
- Serves 2 servings
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Papas salteadas en ajo

papas pequeñas • margarina • ajos triturados
- 3 personas
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Papas rellenas al horno

Jamón Virginia • Jamón Prensado • Queso provolone • Quesillo • papas grandes • Queso craft derretido
- 2 personas
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Sopa de frijoles

frijoles cocinos • margarina • Ajos • Culantro de pata • Chile verde • Yuca • Guineo verde • Huevos
- 2 personas
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Espaguetis blancos con Camarones

Para la salsa de los espaguetis: • margarina • ajos triturados o bien picados • mantequilla crema o rala • leche • mayonesa • agua • Al gusto: sal, especies, orégano en polvo, azúcar • Para los camarones: • camarones • Al gusto: sal, especies y ajo
- 3 personas
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Camarones

camarones • Apio • Cebolla • Culantro de pata • salsa de ajo • salsa soya
- 2 personas
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Suffle de papas

papas medianas • jamón • queso Kraft • quesillo • margarina • Sal y especias
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Rollos de pollo y bacon

pechuga de pollo sin hueso • Sal y pimienta • aceite de oliva • Jamón • Queso amarillo • Bacon
- 2 personas
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Asar de lomo de res

carne de res asar de lomo • perejil picado • ajos triturados • Sal • Especies • Orégano en polvo • Aceite de oliva
- 2 personas
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Chuleta encebollada

chuletas grandes • Salsa lizano • Sazonador completo • aceite • cebolla • Salsa de tomate • agua
- 50 minutos
- 3 raciones
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Pinchos de res a la parrilla

carde de res para asar • Pinchos • Cebolla roja y • Cebolla blanca • Chile verde • Chile rojo • Aceite de oliva
- 60 minutos
- 4 raciones
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Chuleta de cerdo con tajadas

chuletas de cerdo • plátano • repollo • sofrito grande • cebolla • Sal gruesa • especies o cominos • salsa lizano • salsa barbacoa • mostaza
- 60 minutos
- 6 raciones
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Tacos fritos de pollo

tortillas de maíz • Repollo • Queso rallado • Cebolla • Salsa Italiana • Sofrito • pechuga de pollo
- 60 minutos
- 3 raciones
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Filete de res encebollado

filete de res • Sal • Especies • Sazonador completo • cebolla
- 40 minutos
- 4 raciones