terigu protein tinggi • ragi instan • garam • gula pasir • mentega • telur + air jadi 265 ml • susu bubuk instan • essence vanilla • susu evaporasi secukupnya, untuk oles bagian terluar roti sebelum masuk oven • mentega untuk oles bagian terluar roti setelah selesai dipanggang
ikan pe asap (ikan pari) ukuran kira-kira 5 x 5 cm • tahu goreng, potong segitiga • air • santan kental siap pakai • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica butiran • cabai rawit (kalau ingin super pedas, bisa ditambah) • jahe • kencur •
daging sapi iris super tipis, biasa digunakan untuk yakiniku atau shabu-shabu • bawang bombay, iris kasar • bawang putih, iris tipis • cabai hijau besar, iris serong • tomat merah besar, potong dadu • saus tiram • saus teriyaki • kecap manis • kecap asin • garam, gula, lada • air matang • minyak untuk menumis •