Bunya Ilmi

@rieyota

Yogyakarta

Mother of two yang semakin hobi ngutak atik mix & match resep semenjak tau kukped.

67 Following 160 Followers

Edit Profile

Kering Tempe nyemek

bumbu halus • bawang merah • bawang putih • terasi • ketumbar • lengkuas • bumbu • daun jeruk • cabai merah keriting • daun bawang kecil • lingkaran gula jawa (tempurung kelapa besar) • kecap manis •
Donat simpel no timbangan

terigu cakra • fermipan • air hangat • gula • margarin • telur ukuran sedang • garam
4 porsi
Terang bulan teflon anti gagal

terigu cakra • telur • gula pasir • garam • ragi • air hangat kuku
60 menit

2 (1 teflon)

2
Udang saus mentega

udang buang kepala dan kulit • saus tomat • saus tiram • kecap manis • margarin • bawang bombay • bawang putih • telur • wortel • Merica garam
30 menit
Cumi masak hitam asam

cumi • Bawang putih • bawang merah • sereh • asam jawa • tomat • daun jeruk • daun salam • lengkuas • cabai merah keriting • cabai rawit • Gula •
4 porsi
Kerang hijau saus padang

kerang hijau bersihkan kotoran • bawang bombay • Bumbu halus= • baput • bamer • cabai merah kriting • Bumbu geprek= • jahe • serai • saus tomat • saus sambal • saus tiram •
5 porsi

1
Sayur kombinasi

kembang kol kecil • tomat • wortel • Bakso • Bumbu = • bawang putih • daun bawang • jahe • saos tiram • Gula • Garam
5 porsi
Tauto (soto tauco) khas pekalongan

daging • #bumbu halus: • lombok merah besar • bawang merah • bawang putih • serai • lengkuas • jahe • ketumbar • jinten • kemiri • #bumbu cemplung: •
60 menit

6
Pizza teflon oven bisa!

😉bahan kulit • terigu protein sedang • garam • gula pasir • ragi • air hangat • minyak goreng • 😃bahan isi • saos tomat • saos sambal • bawang bombay • bawag putih •
2
Gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!!

nangka muda (gori) yang merah • ayam bisa paha/dada/sayap • ceker ayam buat kaldunya • telur rebus • 😃bumbu haluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • 😃bumbu cemplung: • daun salam • serai geprek •
400 menit

10 porsi

15
Pizza teflon kriuk no ragi simpel

😍bahan kulit • terigu protein sedang • minyak goreng • garam • gula • air • 😍bahan isi • saos tomat • saos sambal • daging iris tipis • bawang bombay kecil • bawang putih •
20 menit

2 porsi

4
Steak simpel enak

daging sapi • 😘bumbu rendaman daging • kecap inggris • saos tiram • merica • garam • 😘bumbu saos • bawang bombay • bawang putih geprek • saos tiram • kecap • saos sambal •
60 menit

2 porsi
Puding lumut gampang enak

agar agar plain swallow • air • daun pandan blender bersama air • santan kental • telur • gula • garam
30 menit

15 porsi
Sambal krecek rempela ati

hati ayam • krecek kualitas bagus *mengembang* • #bumbu halus • cabai merah • cabai rawit • terasi • bawang merah • bawang putih • #bumbu geprek • lengkuas • daun jeruk • serai •
Bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju

kuning telur • telur utuh • emulsifier • gula pasir blender • vanili bubuk l'arome • tepung ubi jalar ungu • baking powder double acting • santan kental • minyak goreng • keju cheddar parut
1
Brownis kukus coklat keju lembut ekonomis 😉

#bahan a • telur • gula pasir • emulsifier • #bahan b • terigu protein sedang • maizena • peres garam • vanila bubuk • susu bubuk • #bahan coklat ditim • mentega •
60 menit

8 porsi

1
Chiffon tape keju

Bahan A • tape mentega • santan kental (santan bubuk) • minyak sayur • garam • gula pasir *blender • tepung kunci • baking powder da • vanili bubuk • Bahan B • putih telur *dari sekitar 5 telur • gula pasir *blender •
Bolu tape lembut

kuning telur • gula pasir blender • tbm • vanili bubuk • baking powder double acting • tape mentega • air • terigu • maizena • susu bubuk dancow (1 sachet) • margarin royal palmia
50 menit
Chiffon keju cheddar

Bahan A • kuning telur • gula pasir blender • minyak goreng • baking powder double acting • vanili susu • cheddar • susu full cream diencerkan dengan • air • terigu kunci • Bahan B • putih telur •
60 menit

5 porsi

1
Martabak asin mini

kulit lumpia • daun bawang *beli Rp 5.000 dipasar" • telur (sisakan sedikit putih telurnya untuk lem kulit lumpia) • bawang putih blender halus • daging ayam giling *blender* • telur • gula garam
60 menit

10 porsi