Udang, cuci Dan bersihkan • Tahu air (aku beli Rp 5rb), potong & goreng kering • Bawang Bombay, rajang kasar • Bawang Putih, cincang halus • Saos Tiram • kecap manis • garam • Kaldu jamur • Gula pasir • Ladaku • Daun Bawang, iris serong • Cabe Merah Besar (hilangkan biji nya), iris serong