ekor sotong • black pepper • Kunyit, garam, gula season to taste • biji bawang besar - potong bulat • batang cili hijau - hiris serong • batang kulit kayu manis • biji ubi kentang 🥔 - hiris tebal • jintan manis • jintan putih
sugar • hot water • custard flour • vanilla essence • evaporated milk (susu cair) • serbuk agar-agar • condensed milk (susu pekat) • sugar. Can be put less if you less sweet • water
Lumur ikan siakap bersama kunyit dan garam. Kemudian goreng deep fry • Bawang Holland • Bawang Putih (titik dan racik) • Halia • Serai • Cili Padi (tumbuk) • Daun limau Purut • Cili boh / cabai giling • Sos tiram • Sos Cili • Limau nipis / Lemon
Serai • Halia • Bawang putih • Bawang merah • Daun kunyit • Lengkuas (bland dan tapis. BUANG AIR, ambik hampas sahaja) kalau tak de pun xpe • Cili boh • Kerisik • Serbuk kunyit • Santan • Asam keping
egg • banana or any fruits you wish to be flavour (depends on you) • all-purpose flour • baking powder • vanilla essence • melted unsalted butter • Little bit of water - depends on the thickness of the mixture