Tiya Christya

Saya yang tak akan pernah berhenti untuk belajar masak, dan menghidangkan masakan2 yang enak untuk suami dan anak2 saya..

12 Following 464 Followers

Edit Profile

Jamu obat batuk

kunyit seukuran 10cm • jahe seukuran jempol • sereh • kencur • Gula pasir • Gula merah • air
40 menit

4-5 porsi
Cumi masak hitam

cumi segar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe kriting merah • saus tiram • lada bubuk • Penyedap • daun salam • daun jeruk • Garam • Gula
45menit

4-5 orang
Tumis pentol bakso sosis

pentol bakso • sosis so nice • telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Kecap • Penyedap • Garam • Lada
40 menit

4-5 orang
Tahu Cabe Garam

tahu putih (isi 3 besar) • tepung serbaguna kobe • Minyak untuk menggoreng • Garam • Bumbu iris: • bawang putih (rajang halus) • bawang merah (rajang halus) • cabe rawit merah • daun bawang
2
Tumis Telur Ikan Biawan Asin Cabe Hijau

telur ikan biawan asin kira2 beratnya 250 gr • Air • Minyak goreng • merica bubuk • Penyedap (masako) • Bumbu iris: • bawang merah • bawang merah • cabe rawit merah • cabe merah kriting • cabe hijau besar
Tempe Bungkil Goreng Tepung

tempe bungkil • bawang putih • Garam • Air • tepung terigu • Bumbu halus: • bawang putih • kunyit • ketumbar • Penyedap (masako) • Minyak untuk menggoreng
Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

cumi asin • merica bubuk • penyedap (masako) • Minyak untuk menumis • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah kriting • cabe rawit merah
Bakso Bakar Teflon

bakso • Bumbu halus : • bawang putih • kecap manis • mentega • ketumbar bubuk • kemiri • gula jawa • Garam
1
Tumis Pedas Pepaya Muda

pepaya muda yg sudah di potong bentuk korek api • daun so (daun melinjo) • Kecap manis • Penyedap (masako) • ketumbar bubuk dan • merica bubuk • Minyak untuk menumis • Air • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah •
Lumpia Isi Daging Giling

kulit lumpia (saya beli yg siap pakai) • daging sapi giling • daun bawang • wortel • kentang ukuran besar • Penyedap (masako) • Minyak goreng • Air • merica • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri •
20 lumpia
Opor Ayam

ayam dipotong jadi 10 bagian • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • Penyedap (masako) • santan kara (65ml) • Bawang goreng untuk taburan • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk •
4
Brudel Chocochip cheese Magicom

tepung terigu • telur ayam • susu cair (me:ultra full cream) • gula pasir • mentega (me:blueband cook and cookie) • ragi (me:haan) • TBM • Toping: • keju cheddar • Chocochip
1
Bakwan Jagung

jagung ukuran besar • Tepung terigu • tepung maizena • telur ayam • merica • bawang putih (haluskan) • penyedap (masako) • Air • Minyak untuk menggoreng • daun bawang (iris halus)
Sambalado Terong Kemangi

terong ukuran besar • kemangi, petik daunnya dan cuci hingga bersih • Minyak untuk menumis dan menggoreng • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit merah • tomat ukuran sedang • terasi • kemiri • Gula •
Nugget Ayam

ayam • Bumbu halus: • bawang putih, • bawang merah • merica • Penyedap (masako) • telur • tepung terigu • Bahan pelapis: • Tepung terigu • Air • tepung roti/tepung panir
Agar-Agar Tape Ketan Hijau

mika tape ketan hijau • Agar-Agar nutrijell plain • gula pasir • air
Sambal Tempe Penyet

tempe ukuran sedang • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • Garam • Minyak untuk menggoreng
Steam Traffic Light Cake

telur ayam • gula pasir • sp/tbm • tepung terigu • minyak goreng • Pewarna makanan (merah, kuning, dan hijau) • margarin untuk mengolesi loyang • Vanili bubuk
Mie Goreng Jawa Spesial

mie telor • bakso • sosis ayam • Sawi • kecap manis • saus tomat • Penyedap (masako) • telur • merica • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang putih •
42
Rica-Rica Ayam Kemangi

ayam (potong kecil2) • kemangi • ketumbar bubuk • merica • Bawang goreng untuk taburan • Gula jawa • kecap manis • Penyedap (masako) • air • Minyak goreng • daun salam • daun jeruk •
1