Maya Burgertné

A burgonyához: • burgonya • kockázott bacon • olaj • őrölt feketebors • só • A húshoz: • sertés szűzpecsenye • olaj • vöröshagyma • fokhagyma • (tk) szárított majoránna •

darált hús • zsemle • tej • tojás • vöröshagyma • olaj • fokhagyma • pirospaprika • só • őrölt fekete bors • zsemlemorzsa • olaj a sütéshez

kelkáposzta (tisztítva mérve) • burgonya (tisztítva mérve) • majoranna • őrölt kömény • fokhagyma • őrölt bors • só • A rántáshoz: • sertés zsír • finomliszt • őrölt pirospaprika

toast kenyér • sonka • sajt • reszelt sajt • tojás • tej • őrölt bors • só

toast kenyér • közepes alma (nekem elég volt csak a fele) • sajt • vaj

olívaolaj • vöröshagyma • fokhagyma • paradicsom • nagy konzerv fehérbab (530 g) • paradicsomszósz • szárított,morzsolt bazsalikom • só

pulyka- vagy csirkemell filé • tej • natúr joghurt • fokhagyma • finomliszt • kukoricakeményítő • vaj • só • őrölt pirospaprika

cukkini • (2,5 dl-es) finomliszt (16 dkg) • tojás • porcukor (12 dkg) • holland kakaópor (3 dkg) • étolaj (1 dl) • sütőpor (6 g) • szódabikarbóna • vaníliáscukor

háztartási keksz (négyzetes forma) • tej • kristálycukor • vaníliás pudingpor • csokoládés pudingpor

Tészta: • finomliszt • só • kristálycukor • vaj • tojás sárgája • hideg víz • Töltelék: • szilva • cukor • rum/konyak

szűzpecsenye • bacon • szeletelt sajt • serrano sonka • paprika • burgonya (tisztítva mérve) • vaj • főzőtejszín • őrölt feketebors • só

mascarpone • görög joghurt • sárgabarack • kristálycukor • habtejszín • vaníliás cukor • fehérbor • citrom reszelt héja • víz • kukoricakeményítő

pulykamáj • sertészsír • vöröshagyma • paradicsom • paprika • őrölt bors • majoranna • őrölt pirospaprika • só • burgonya

paradicsom • mozzarella • friss bazsalikom • friss oregánó • olívaolaj • őrölt bors • só

mini bagett • sajt • sonka • puha vaj • tojás • mustár • őrölt feketebors • só • koktélparadicsom • bazsalikom

krémes túró • tojás • olvasztott vaj • finomliszt • búzadara • só • vaníliás cukor • nagy sárgabarack • zsemlemorzsa • porcukor • vaj

koktélparadicsom • feta sajt • olívaolaj (+ 1 evőkanál a fetához) • oregánó (+ 1 teáskanál a fetához) • bors (+ a fetához) • só • bazsalikom • fokhagyma • penne tészta • reszelt parmezán sajt

áfonya • őszibarack • natúr görögjoghurt • aprószemű zabpehely • méz

tonhalkonzerv • alma • szárzeller • majonéz • friss bazsalikom • citromlé • só • őrölt feketebors

rizs • vaj (+ a tepsi kenéséhez) • tej • kristálycukor • vaníliáscukor • tojás • sárgabarack (tisztítva mérve) • porcukor a tetejére