Maya Burgertné

Tészta: • finomliszt • só • kristálycukor • vaj • tojás sárgája • hideg víz • Töltelék: • szilva • cukor • rum/konyak

szűzpecsenye • bacon • szeletelt sajt • serrano sonka • paprika • burgonya (tisztítva mérve) • vaj • főzőtejszín • őrölt feketebors • só

mascarpone • görög joghurt • sárgabarack • kristálycukor • habtejszín • vaníliás cukor • fehérbor • citrom reszelt héja • víz • kukoricakeményítő

pulykamáj • sertészsír • vöröshagyma • paradicsom • paprika • őrölt bors • majoranna • őrölt pirospaprika • só • burgonya

paradicsom • mozzarella • friss bazsalikom • friss oregánó • olívaolaj • őrölt bors • só

mini bagett • sajt • sonka • puha vaj • tojás • mustár • őrölt feketebors • só • koktélparadicsom • bazsalikom

krémes túró • tojás • olvasztott vaj • finomliszt • búzadara • só • vaníliás cukor • nagy sárgabarack • zsemlemorzsa • porcukor • vaj

koktélparadicsom • feta sajt • olívaolaj (+ 1 evőkanál a fetához) • oregánó (+ 1 teáskanál a fetához) • bors (+ a fetához) • só • bazsalikom • fokhagyma • penne tészta • reszelt parmezán sajt

áfonya • őszibarack • natúr görögjoghurt • aprószemű zabpehely • méz

tonhalkonzerv • alma • szárzeller • majonéz • friss bazsalikom • citromlé • só • őrölt feketebors

rizs • vaj (+ a tepsi kenéséhez) • tej • kristálycukor • vaníliáscukor • tojás • sárgabarack (tisztítva mérve) • porcukor a tetejére

Tante Fanny élesztős leveles tészta (400 g) • cseresznyelé (lehet meggy is) • kristálycukor • őrölt fahéj • vaníliás pudingpor • cseresznye (tisztítva mérve) • tojássárgája

sertés darált hús • vöröshagyma • fokhagyma • étolaj • rizs • tojás • paprika • finomliszt • paszírozott paradicsom (500 g) • sűrített paradicsom (140 g) • víz • zellerlevél •

toast-kenyér • szeletelt sajt • szeletelt sonka • margarin/vaj • paradicsom • A szendvics mellé: uborka, zöldhagyma, paradicsom, retek • mustár és majonézes torma

eper • finomliszt • só • sütőpor • tojás • kristálycukor • vaníliáscukor • joghurt • olvasztott vaj

darált sertéshús • száraztészta • vöröshagyma • fokhagyma • étolaj • tejszín • reszelt sajt • csirke alaplé • víz és leveskocka • só • őrölt pirospaprika • őrölt fekete bors •

nagyobb karalábé • darált hús • rizs • tojás • zsír (amennyiben rántással készül) • finomliszt • tejföl • petrezselyemzöld • kristálycukor • őrölt feketebors • só a gombóchoz • só a főzelékbe

kigyóuborka • paprika • paradicsom • zöldhagyma • fejessaláta • mozarellagolyó • ecet • olívaolaj • bazsalikom • kristálycukor • őrölt feketebors • só

csirkemellfilé • olívaolaj • balzsamecet • friss bazsalikom • fokhagyma • só • bors

csirkemellfilé • rukkola • koktélparadicsom • minimozarella • olívaolaj • citromlé • balzsamecet • napraforgóolaj • őrölt bors • só