Néstor Ayose

Arroz • Salmón • Cebolla • Ajo • Mantequilla • Vino blanco • Caldo de verduras • Queso parmesano rallado • Pimienta negra • Perejil • Aceite y Sal

Espinacas • Patatas • Jamón Serrano • Ajo • Aceite de oliva • Sal

calabaza • patata grande • puerros • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva

Arroz • Longanizas • panceta • Costillas de cerdo • Morcillas • Garbanzos cocidos • ajos • Patata grande • Tomate • vino blanco (opcional) • Pimentón dulce • Caldo de cocido

Patata • Zanahorias • Huevo • Guisantes en conserva • Atún en aceite • Mayonesa • Sal • Cortezas de cerdo • Aceite de Girasol • Aceite de Oliva • Huevo • Vinagre o zumo de limón •

Fideos para fideuá • Cebolla • Pimiento Rojo • Pimiento Verde • Ajo • Preparado de marisco • Caldo de pescado • Vino Blanco • Pimentón dulce • Aceite y sal

Berenjenas • Mozzarella • Queso Parmigiano rallado • Salsa de tomate • Harina • Aceite y sal

ajos • Pimientas de la puta madre (en su defecto, cayenas) • comimos • pimentón dulce • Aceite de girasol • Vinagre de vino blanco • Pan duro (para espesar) • Sal gruesa (un puñadito) • Agua (para rebajar picante)

Papas Canarias • Sal gruesa • Sal fina • Agua • Alternativas a las Papas Canarias: • Patatas para guarnición • Cuánto más pequeñas, mejor

Arroz • Cebolla • Ajo • Mantequilla • Champiñones/setas variadas • vino blanco • Caldo de verduras • Queso parmesano rallado • Pimienta Negra • Aceite y sal

Ñoquis • Cebolla • Champiñones • Bacon • Nata • Queso rallado • Pimienta Negra • Aceite y sal

Garbanzos • Carne para estofado • Cebolla • Pimiento Rojo • Pimiento Verde • Ajo • Patatas • Tomate natural • Vino Blanco • Laurel • Tomillo • Pimentón dulce •

Masa de hojaldre • Tomate triturado • Rúcula • Tomate natural • Rollo de queso de cabra • Queso rallado • Aceite y sal

Zanahorias • Cebolla • Pimiento rojo • Huevos • Guisantes verdes • Judías verdes • Nata para cocinar • Pimienta negra • Mantequilla • Aceite y sal • Champiñones • Bacon (si no quieres que sea todo de verduras)

mixed ground meat (about 400 g) • sandwich bread • garlic • eggs • white wine (about 60 ml) • chicken or beef broth (about 480 ml) • Grated cheese • Milk • Flour • Chopped parsley • Black pepper • Oil and salt

Pechugas de Pollo • Cebolla • ajo • Tomate frito • Curry • Nata para cocinar • Pimienta Negra • Perejil fresco • Aceite y sal

Arroz • Pechugas de Pollo • Pimiento Verde • Pimiento Rojo • Pimiento Amarillo (Opcional) • Ajo • Caldo de pollo • Pimienta Negra • Curry • Tomillo • Aceite y sal

Lentejas pardinas • Cebolla o Puerro • ajo • Zanahorias • Chorizo • Pimentón • Agua • Aceite y sal

Fideos chinos • Pimiento Verde • Pimiento Rojo • Puerro • Champiñones o Setas • Salsa de Soja • Aceite y sal

Macarrones • Carne picada • Cebolla • Chorizo • Tomate frito • Queso rallado • Pimienta negra • Aceite y sal