Dada dan Paha Ayam pisahkan dari tulang potong kotak • Kacang Tanah • Gula Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Kemiri • Kecap Manis • Garam • Kaldu bubuk • Daun jeruk • Minyak Wijen (Ops)
Cabai hijau • cabai rawit hijau atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • Tomat hijau kecil • Teri • Gula • Garam • Penyedap rasa • Minyak sayur