Bubur Mutiara

Name: Bubur Mutiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Sagu Mutiara; 1 Liter Air bersih; 100 gram Gula Merah; 200 gram Gula Putih (boleh di +/-); 1 Liter Santan; 1 lembar Daun Pandan; secukupnya Garam

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Kemarin di kasih semangkok bubur mutiara sama sepupu, bocah-bocah pada rebutan. Akhirnya bikin sendiri biar semua bisa makan sepuasnya

Lebih banyak

Bubur Mutiara

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Kemarin di kasih semangkok bubur mutiara sama sepupu, bocah-bocah pada rebutan. Akhirnya bikin sendiri biar semua bisa makan sepuasnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramSagu Mutiara
1 LiterAir bersih
100 gramGula Merah
200 gramGula Putih (boleh di +/-)
1 LiterSantan
1 lembarDaun Pandan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air. Masukan Sagu Mutiara aduk-aduk sekitar 10 menit. Tutup rapat matikan api.
2

Sementara itu masak santan + Daun Pandan sampai mendidih aduk agar santan tidak pecah tambahkan sedikit garam.
3

Setelah Santan matang nyalakan lagi kompor dan masak kembali sagu mutiara sampai meletup-letup, masukan Gula merah dan Gula putih aduk terus sampai gula larut dan sagu mutiara matang (tandanya jernih tidak ada putih-putih di tengahnya)
4

Bubur Mutiara di tambah kuah santan siap dinikmati.