Bahan A : • telur utuh • Kuning telur • canola oil(saya minyak sayur) • Tepung terigu protein sedang • Susu cair • Bahan B : • putih telur • gula pasir • Air perasan jeruk nipis(pengganti cream of tar tar) • Bahan motif merah: • pasta dark coklat •
ayam • daun jeruk • sereh (geprek) • lengkuas(geprek) • santan kara instan (65gr) • air • penyedap • bawang goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar •
ikan kembung • bawang putih • bawang merah • tomat • jeruk nipis • cabe hijau besar • cabe rawit merah gendut • garam dan penyedap • gula • minyak panas
udang • terong ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar (hilangkan bijinya) • cabe rawit merah/ cabe gendut • tomat ukuran sedang • gula pasir • garam dan penyedap
tahu matang(isi sekitar 25 buah saya bagi 2 bentuk segitiga) • daging sapi • tapioca • telur • bawang putih • bawang merah • ladaku • garam dan penyedap • es batu
air (sisa air rebusan bakso) • air matang • bawang putih, haluskan • Gula garam dan merica • penyedap • bawang merah goreng • daun bawang, iris kecil2 • seledri iris kecil2 • Bahan pelengkap: • selada keriting • bihun atau kuning rebus • saos dan kecap manis •