CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
lianaki's header image
lianaki

lianaki

@lianaki
Άγιος Νικόλαος Κρήτης
  • Block
303 Following 1,000 Followers
Edit Profile
  • Recipes (179)
  • Cooksnaps (173)
  • lianaki lianaki
    Save this recipe to come back to it later.

    Μπισκότα με κεφίρ

    αυγά • ζάχαρη • κεφίρ • ηλιέλαιο • μπέικιν πάουντερ • βανίλια • αλάτι • αλεύρι γ.ο.χ • σπορέλαιο για την επιφάνεια • ζάχαρη λευκή ή καστανή ή συνδυασμός και των δύο • κανέλα προαιρετικά
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Αφράτα ψωμάκια για σάντουιτς

      αλεύρι γ.ο.χ • ξηρή μαγιά (8 γρ.) • γάλα χλιαρό • ζΖάχαρη • αυγό • ασπράδι • λιωμένο βούτυρο (όχι καυτό) • ξύδι • αλάτι • μπέικιν πάουντερ • κρόκος • γάλα •
      • 16 τμχ
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Κρουασάν βουτύρου με εύκολη σφολιάτα

      χλιαρό γάλα φρέσκο • ζάχαρη • ξηρή μαγιά • αλάτι • αυγό • αλεύρι γ.ο.χ. • βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου, μαλακό • Πραλίνα φουντουκιού (σφικτη) • Ή μαρμελάδα • αυγό
      • 16 τμχ
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Κουλούρια μπριός σαν σφολιάτα

      ασπράδια • χλιαρό γάλα φρέσκο • χλιαρό νερό • σπορέλαιο (εγώ έβαλα ηλιέλαιο) • αλάτι (όχι φουλ) • ζάχαρη • φρέσκια μαγιά • αλεύρι ζαχαροπλαστικής (εγώ δεν είχα και έβαλα γ.ο.χ) • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Να είναι μαλακό • κρόκους • πετιμέζι • Προαιρετικά παπαρουνοσπορο •
      • 8 - 10 τμχ
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Αφράτες καρδιές με ζάχαρη και κανέλα

      γάλα φρέσκο χλιαρό • μέλι • ζάχαρη • ξηρή μαγιά ή 30 γρ φρέσκια • αλάτι • αυγά και 1 ασπράδι • βούτυρο αγελαδινό (σε θερμοκρασία δωματίου) • σπορέλαιο • αλεύρι γ.ο.χ • ζάχαρη • κανέλα σκόνη • βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) •
      • 15 τμχ
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Γλυκά τριανταφυλλένια ψωμάκια γεμιστά με πραλίνα ή μαρμελάδα

      Ανάλατη μυζήθρα ή κατίκι • Γάλα φρέσκο χλιαρό • Ζάχαρη • Αυγό • Ξερή μαγιά • Αλάτι • Αλεύρι γ.ο.χ • Βούτυρο αγελαδινό • ------------------ • Μαρμελάδα της αρεσκείας μας • Πραλίνα φουντουκιού (απλά να κοιτάξουμε να είναι σφικτη) • ----------------- •
      • 12 τμχ
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Κρουασάν με πραλίνα

      χλιαρό γάλα • ξερή μαγιά • αυγά (1 ολόκληρο και 1 ασπράδι) • ζάχαρη + μια κουταλιά σούπας • βανίλια • αλάτι • βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό όμως) • αλεύρι γ.ο.χ • ηλιέλαιο • ------------------- • Πραλίνα φουντουκιού ή μαρμελάδα αν προτιμάτε • ---------------- •
      • 12 τεμάχια
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Αλμυρά "ντόνατς"

      αλεύρι γ.ο.χ • Μαγιά ξερή • αλάτι • ζάχαρη • ξινόγαλο • αυγά (μέτρια) • ελαιόλαδο • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα • ζαμπόν • τυρί • Φιλαδέλφια
      • 8 μερίδες
    • lianaki lianaki
      Save this recipe to come back to it later.

      Ζεστό αρωματικό κρασί

      κρασί κόκκινο • καστανή ζάχαρη • κανέλας • αστεροειδή γλυκάνισο • γαρύφαλλα • πορτοκάλι κομμένο στα δύο
      • lianaki lianaki
        Save this recipe to come back to it later.

        Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης και λιαστή ντομάτα

        πιπεριές Φλωρίνης (από βάζο) • λιαστές ντομάτες • καρύδια χοντροαλεσμένα • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • ελαιόλαδο • πιπέρι
        • lianaki lianaki
          Save this recipe to come back to it later.

          Ντιπ με αβοκάντο

          αβοκάντο • σκόρδο • ελαιόλαδο • μουστάρδα • χυμό λεμόνι • αλάτι • πιπέρι
          • lianaki lianaki
            Save this recipe to come back to it later.

            Σοκολατάκια με γέμιση μέντα

            Σοκολάτα κουβερτούρα • άχνη • σταγόνες χυμό λεμόνι • νερό • βρώσιμο άρωμα μέντας • Θήκες για σοκολατάκια
            • 45 περίπου τμχ
          • lianaki lianaki
            Save this recipe to come back to it later.

            Μελομακάρονα

            νερό • ζάχαρη • μέλι • στικ κανέλας • πορτοκάλι • ----------------- • αλεύρι γ.ο.χ • σιμιγδάλι ψιλό • ζάχαρη • χυμό πορτοκάλι • ηλιέλαιο • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι •
            • 80 - 82 τχμ.
          • lianaki lianaki
            Save this recipe to come back to it later.

            Το σφουγγάτο του Αγίου Γεωργίου

            αυγά • γάλα • αλεύρι γ.ο.χ. • αλάτι • νερό • ηλιέλαιο • μέλι
            • lianaki lianaki
              Save this recipe to come back to it later.

              Quick Flatbreads in 10 Minutes

              Greece
              Ψωμάκια πιτάκια σε 10 λεπτά
              all-purpose flour (about 400 grams) • baking powder (about 10 grams) • milk, either dairy or plant-based (I used almond milk) (about 250 grams) • olive oil • salt
              • Makes about 13-15 pieces
            • lianaki lianaki
              Save this recipe to come back to it later.

              Νηστίσιμα γλυκά ψωμάκια με μαρμελάδα ή ταχίνι-κακάο

              ζεστό νερό • ξηρή μαγιά • Ζάχαρη • ηλιέλαιο • αλάτι • αλεύρι γ.ο.χ • σιμιγδάλι • ----------- • Άλειμμα ταχίνι-κακάο • Ή μαρμελάδα • Ή πραλίνα φουντουκιού (αν δεν νηστεύουμε)
              • lianaki lianaki
                Save this recipe to come back to it later.

                Νηστίσιμο γλυκό banana bread

                Αλεύρι γ.ο.χ • Ηλιέλαιο • Καστανή ζάχαρη • Κρυσταλλική ζάχαρη • βανίλιες • κανέλα • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • μπανάνες ώριμες
                • lianaki lianaki
                  Save this recipe to come back to it later.

                  Μπισκότα χωρίς ζάχαρη με μέλι και φυστικοβούτυρο

                  βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • μέλι • αυγό • κρόκος αυγού • βανίλια • φυστικοβούτυρο • αλεύρι μαλακό • νιφάδες βρώμης • φουντούκι χοντροκομμένο • μπέικιν πάουντερ • αλάτι
                  • 30 τμχ. περίπου
                • lianaki lianaki
                  Save this recipe to come back to it later.

                  Μπάρες δημητριακών

                  κράνμπερι ή άλλα επιλογής μας • ασπράδια • βρώμη • σταγόνες σοκολάτας • μέλι • καστανή ζάχαρη • αλάτι • εκχύλισμα βανίλιας • λάδι καρύδας • φουντούκια ή αμύγδαλα ή ηλιοσπορους κ.α
                  • lianaki lianaki
                    Save this recipe to come back to it later.

                    Μερεντοψωμάκια

                    φαρινάπ • αλεύρι γ.ο.χ • γιαούρτι • αλάτι • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη • βανίλιες • ξερή μαγιά • περίπου γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου • μερέντα για τη γέμιση • έξτρα βούτυρο και λίγο γάλα για το άλειμμα
                    View More

                    About Us

                    Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

                    Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

                    Cookpad Communities

                    🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

                    Learn More

                    Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

                    Download our app

                    Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
                    Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
                    close