Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
lianaki
@lianaki
Άγιος Νικόλαος Κρήτης
Block
303
Following
1,000
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (179)
Cooksnaps (173)
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Μπισκότα με κεφίρ
αυγά
•
ζάχαρη
•
κεφίρ
•
ηλιέλαιο
•
μπέικιν πάουντερ
•
βανίλια
•
αλάτι
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
σπορέλαιο για την επιφάνεια
•
ζάχαρη λευκή ή καστανή ή συνδυασμός και των δύο
•
κανέλα προαιρετικά
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Αφράτα ψωμάκια για σάντουιτς
αλεύρι γ.ο.χ
•
ξηρή μαγιά (8 γρ.)
•
γάλα χλιαρό
•
ζΖάχαρη
•
αυγό
•
ασπράδι
•
λιωμένο βούτυρο (όχι καυτό)
•
ξύδι
•
αλάτι
•
μπέικιν πάουντερ
•
κρόκος
•
γάλα
•
16 τμχ
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Κρουασάν βουτύρου με εύκολη σφολιάτα
χλιαρό γάλα φρέσκο
•
ζάχαρη
•
ξηρή μαγιά
•
αλάτι
•
αυγό
•
αλεύρι γ.ο.χ.
•
βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου, μαλακό
•
Πραλίνα φουντουκιού (σφικτη)
•
Ή μαρμελάδα
•
αυγό
16 τμχ
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Κουλούρια μπριός σαν σφολιάτα
ασπράδια
•
χλιαρό γάλα φρέσκο
•
χλιαρό νερό
•
σπορέλαιο (εγώ έβαλα ηλιέλαιο)
•
αλάτι (όχι φουλ)
•
ζάχαρη
•
φρέσκια μαγιά
•
αλεύρι ζαχαροπλαστικής (εγώ δεν είχα και έβαλα γ.ο.χ)
•
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Να είναι μαλακό
•
κρόκους
•
πετιμέζι
•
Προαιρετικά παπαρουνοσπορο
•
8 - 10 τμχ
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Αφράτες καρδιές με ζάχαρη και κανέλα
γάλα φρέσκο χλιαρό
•
μέλι
•
ζάχαρη
•
ξηρή μαγιά ή 30 γρ φρέσκια
•
αλάτι
•
αυγά και 1 ασπράδι
•
βούτυρο αγελαδινό (σε θερμοκρασία δωματίου)
•
σπορέλαιο
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
ζάχαρη
•
κανέλα σκόνη
•
βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
•
15 τμχ
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Γλυκά τριανταφυλλένια ψωμάκια γεμιστά με πραλίνα ή μαρμελάδα
Ανάλατη μυζήθρα ή κατίκι
•
Γάλα φρέσκο χλιαρό
•
Ζάχαρη
•
Αυγό
•
Ξερή μαγιά
•
Αλάτι
•
Αλεύρι γ.ο.χ
•
Βούτυρο αγελαδινό
•
------------------
•
Μαρμελάδα της αρεσκείας μας
•
Πραλίνα φουντουκιού (απλά να κοιτάξουμε να είναι σφικτη)
•
-----------------
•
12 τμχ
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Κρουασάν με πραλίνα
χλιαρό γάλα
•
ξερή μαγιά
•
αυγά (1 ολόκληρο και 1 ασπράδι)
•
ζάχαρη + μια κουταλιά σούπας
•
βανίλια
•
αλάτι
•
βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό όμως)
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
ηλιέλαιο
•
-------------------
•
Πραλίνα φουντουκιού ή μαρμελάδα αν προτιμάτε
•
----------------
•
12 τεμάχια
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Αλμυρά "ντόνατς"
αλεύρι γ.ο.χ
•
Μαγιά ξερή
•
αλάτι
•
ζάχαρη
•
ξινόγαλο
•
αυγά (μέτρια)
•
ελαιόλαδο
•
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
•
ζαμπόν
•
τυρί
•
Φιλαδέλφια
8 μερίδες
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Ζεστό αρωματικό κρασί
κρασί κόκκινο
•
καστανή ζάχαρη
•
κανέλας
•
αστεροειδή γλυκάνισο
•
γαρύφαλλα
•
πορτοκάλι κομμένο στα δύο
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης και λιαστή ντομάτα
πιπεριές Φλωρίνης (από βάζο)
•
λιαστές ντομάτες
•
καρύδια χοντροαλεσμένα
•
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
•
ελαιόλαδο
•
πιπέρι
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Ντιπ με αβοκάντο
αβοκάντο
•
σκόρδο
•
ελαιόλαδο
•
μουστάρδα
•
χυμό λεμόνι
•
αλάτι
•
πιπέρι
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Σοκολατάκια με γέμιση μέντα
Σοκολάτα κουβερτούρα
•
άχνη
•
σταγόνες χυμό λεμόνι
•
νερό
•
βρώσιμο άρωμα μέντας
•
Θήκες για σοκολατάκια
45 περίπου τμχ
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Μελομακάρονα
νερό
•
ζάχαρη
•
μέλι
•
στικ κανέλας
•
πορτοκάλι
•
-----------------
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
σιμιγδάλι ψιλό
•
ζάχαρη
•
χυμό πορτοκάλι
•
ηλιέλαιο
•
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
•
80 - 82 τχμ.
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Το σφουγγάτο του Αγίου Γεωργίου
αυγά
•
γάλα
•
αλεύρι γ.ο.χ.
•
αλάτι
•
νερό
•
ηλιέλαιο
•
μέλι
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Quick Flatbreads in 10 Minutes
Ψωμάκια πιτάκια σε 10 λεπτά
all-purpose flour (about 400 grams)
•
baking powder (about 10 grams)
•
milk, either dairy or plant-based (I used almond milk) (about 250 grams)
•
olive oil
•
salt
Makes about 13-15 pieces
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Νηστίσιμα γλυκά ψωμάκια με μαρμελάδα ή ταχίνι-κακάο
ζεστό νερό
•
ξηρή μαγιά
•
Ζάχαρη
•
ηλιέλαιο
•
αλάτι
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
σιμιγδάλι
•
-----------
•
Άλειμμα ταχίνι-κακάο
•
Ή μαρμελάδα
•
Ή πραλίνα φουντουκιού (αν δεν νηστεύουμε)
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Νηστίσιμο γλυκό banana bread
Αλεύρι γ.ο.χ
•
Ηλιέλαιο
•
Καστανή ζάχαρη
•
Κρυσταλλική ζάχαρη
•
βανίλιες
•
κανέλα
•
μπέικιν πάουντερ
•
αλάτι
•
μπανάνες ώριμες
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Μπισκότα χωρίς ζάχαρη με μέλι και φυστικοβούτυρο
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
•
μέλι
•
αυγό
•
κρόκος αυγού
•
βανίλια
•
φυστικοβούτυρο
•
αλεύρι μαλακό
•
νιφάδες βρώμης
•
φουντούκι χοντροκομμένο
•
μπέικιν πάουντερ
•
αλάτι
30 τμχ. περίπου
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Μπάρες δημητριακών
κράνμπερι ή άλλα επιλογής μας
•
ασπράδια
•
βρώμη
•
σταγόνες σοκολάτας
•
μέλι
•
καστανή ζάχαρη
•
αλάτι
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
λάδι καρύδας
•
φουντούκια ή αμύγδαλα ή ηλιοσπορους κ.α
lianaki
Save this recipe to come back to it later.
Μερεντοψωμάκια
φαρινάπ
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
γιαούρτι
•
αλάτι
•
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
•
ζάχαρη
•
βανίλιες
•
ξερή μαγιά
•
περίπου γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου
•
μερέντα για τη γέμιση
•
έξτρα βούτυρο και λίγο γάλα για το άλειμμα
View More