khansa khalisah's header image

khansa khalisah

40 Following 26 Followers

Sosis Solo

Dada Ayam, rebus • Bawang Bombay, cincang kasar • Daun Jeruk • Daun Salam • Bawang Putih, haluskam • Bawang Merah, haluskan • Kemiri, haluskan • Santar Kental (Kara) • Air • Gula • Garam • Kaldu Ayam •
± 35 Pcs
Kimchijeon 김치전

Kimchi • Air Kimchi • Bawang Bombay cincang kasar • daun bawang • Tepung terigu • air • gula • minyak sayur
Donat Meses Krim Moka

Tepung Protein Tinggi • Tepung Protein Sedang • Gula pasir • Ragi Instan • Susu Bubuk • Kuning Telur • Garam • + 10 gr Mentega/Margarin • Air Dingin + 100 ml Susu Cair Dingin • Mentega/Margarin • Gula Halus • Susu Bubuk •
± 2 Jam

17 Pcs
Ayam Popcorn Krispi

Dada Ayam Fillet • Minyak Goreng • Bawang Merah Bubuk • Bawang Putih Bubuk • Paprika Bubuk • Garam • Merica Bubuk • Tepung Terigu Segitiga (Protein Sedang) • Bawang Merah Bubuk • Bawang Putih Bubuk • Paprika Bubuk • Garam •
Garlic Bread ala Pizza Hut

Roti Tawar • Margarine cair • Bawang Putih • Daun Parsley
2
Custard Pandan Thailand

daun pandan • Gula • Maizena • Kuning telur • Santan • Susu Evaporasi
Cireng Isi Ayam Pedas

Dada Ayam Suwir • Cabe Merah • Cabe Rawit (Boleh ditambah jika ingin lebih pedas) • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Salam • Daun Jeruk • Garam • Masako Ayam • Gula pasir • Saus Tiram • Minyak Untuk menumis •
70 pcs Uk Kecil
Donat Pandan Empuk

Tepung Cakra Kembar • Tepung Kunci Biru • Gula pasir • Kuning Telur • Margarine (Lelehkan) • Ragi • Susu Bubuk • Air Hangat • Daun Pandan • Perisa Daun Pandan
1 jam 30 menit

25 Pcs
Mac n' Cheese Brulee

Macaroni • scht Sup krim boleh rasa apa saja (saya merk Mama Suka : Jamur • scht Bumbu kentang rasa keju (saya merk Indofood) • susu cair putih • air (boleh ditambah jika dirasa kurang) • Butter • Tepung terigu • Susu cair putih • Pala bubuk • Onion powder • Keju cheddar (Quick Melt) • Garam •
4 Orang

1
Nasi Liwet Teri Pete Rice Cooker

beras putih • santan • garam • bubuk cengkeh/ 2 cengkeh utuh • micin • Teri medan • Pete • daun jeruk • daun salam • sereh • bawang merah • bawang putih
30 Menit

5 porsi
Gurame Saus Tiram

ikan gurame • Bawang merah iris tipis • Bawang putih iris tipis • Daun bawang Iris • Bawang bombay iris • cabai rawit utuh (sesuai selera) • Cabai merah iris • Saus Tiram (saya pakai saori) • Saus Cabai (saya pakai indofood) • Saus Tomat • Kecap Manis (opsional) • Margarin •
30 Menit

1 porsi
Oreo Chessecake (no bake)

susu full cream • keju parut • Gula • skm • oreo • Tepung maizena • Air putih
30 menit

1-2 porsi

1