Thuỳ Phương

bột gạo • bột năng • nước (chén ăn cơm) • bột nêm • muối • Lá chuối • dây lạt • Trứng cút • thịt bằm • Nấm mèo • Nước mắm • tiêu

Chuối sứ • Mật ong • Chanh • muối

chuối chín • trứng gà • hũ sữa chua hoặc 150ml sữa hạt • yến mạch • mật ong • tinh chất vani • bột nở • bột cacao • socola chip (tuỳ thích)

cải thảo tầm 1kg • cà rốt • Hành lá • Muối hạt/muối iot • sốt muối kimchi (em mua hiệu O’food thấy ngon hợp vị)

Cá ngừ hộp • Mayonnaise • Cà rốt, có thể thêm bắp ngọt tuỳ thích • Cơm trắng • Mè rang • Lá rong biển • Dầu mè • nước tương • dầu hào

Đế bánh patechaud (em mua của Nhất hương) • Thịt bằm • Nấm mèo băm nhuyễn • hộp pate • trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng • hành tây thái hạt lựu • bơ lạt

Gạo (có thể thêm gạo nếp cho ngon hơn) • Sườn non • Thịt bằm • Nấm rơm • Hạt sen • Hành phi • hành tím • tiêu • dầu hào • nước mắm • hành ngò • Trứng bắc thảo •

Rong biển khô Hàn quốc • Thịt bò bằm • Đậu hũ non • Nước tương, dầu mè, tỏi

Steamed white rice • Sliced beef belly or ground beef • Spinach • Roasted seaweed snacks • Eggs • Kimchi • Seasonings: Korean chili paste (Gochujang), sesame oil, soy sauce, bouillon powder, sugar, black pepper, oyster sauce, rice vinegar • Bibimbap sauce: 2-3 tablespoons Korean chili paste (Gochujang), 2 tablespoons sesame oil, 1 tablespoon sugar, 2-3 tablespoons water, 1 tablespoon rice vinegar, 1 tablespoon minced garlic. Mix well

Phi lê cá basa/cá lóc • Bột chiên xù • Bột chiên giòn • Trứng gà • bột tỏi • bột hành • tiêu • hạt nêm

bột mì đa dụng • muối • đường • bơ lạt để lạnh • nước đá lạnh • táo nguyên quả • đường trắng • đường nâu • nước cốt chanh • bột quế • muối • bơ •

Ốc mít hoặc ốc bươu • chuối xanh • đậu hũ • thịt ba chỉ • Lá tía tô, lá lốt, hành lá • Bột nghệ, hành tím, mẻ

bột mì đa dụng • đường nâu/đường trắng • bột nở (baking powder) • muối nhỏ • trứng gà • tinh chất vani • sữa tươi không đường • chuối nghiền nhuyễn (2-3 trái) • Socola chip (liều lượng tuỳ thích) • dầu ăn • bơ lạt

Thịt bò thái • Giấm gạo • dừa lấy nước • Sả cây, • sả bằm, • thơm, • hành tây, • tỏi • Bún, • rau sống các loại

Gạo lức • Ức gà • Rau cải • Mật ong, hạt nêm, tiêu

Bánh đa ngâm nước cho mềm • Cua đồng xay • Giò sống, cá thác lác • Rau muống • Mắm tôm, hạt nêm, tiêu

Thịt bò xay nhuyễn • Lá lốt • Bún gạo lức, • bánh tráng gạo lức • Rau thơm, • rau sống các loại

Đậu chiên thái sợi • Bún gạo lức • Bơ đậu phộng, tương đen • Rau sống các loại

Bánh mì sandwich nguyên cám • Bơ trái, • trứng, • rau xà lách, • cà chua • Thịt bò, • tôm

Pork loin cutlets • Panko breadcrumbs • All-purpose flour • Eggs • Japanese curry roux • Potatoes • Carrots • Onion • Unsalted butter