Ryu

@Naana_ryu

learning by doing!

3 Following 118 Followers

Edit Profile

Brownies Ketan Hitam

telur • gula • tepung ketan hitam • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • soda kue • susu full cream • minyak goreng
Bolu ketan hitam

telur • gula • TBM • tepung ketan hitam • vanilla essence • garam • santan • minyak goreng
Martabak Mini

Air • garam • vanila cair • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • telur ayam • baking powder • soda kue • Gula pasir • Keju cheddar • Susu kental manis •
13 pcs

1
Bolu Susu

gula pasir • telur bebek • vanilla essence • tepung terigu • susu bubuk • tepung maizena • baking powder • soda kue • susu uht full cream • minyak
1 jam

1 loyang

1
Chocolate cake

susu full cream • mentega tawar • dark chocolate • garam • telur utuh • gula pasir • Vanilla essence • tepung terigu serbaguna • cocoa powder • baking powder • soda kue
Loyang diameter 20 porsi
Tempe Balado

tempe ukuran sedang • Minyak sayur • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam • gula kawung / gula merah • air • penyedap
Bolu panggang 5 telur

telur ayam • gula putih • TBM • Vanilli • baking powder • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • mentega putih lelehkan • Chocochip • Whipped cream • Keju cheddar
1 jam

1 loyang ukuran 22 porsi
Pudding Roti

roti tawar • telur ayam • agar-agar tanpa warna • santan instan • air • gula pasir • garam • pasta coklat • pasta pandan
30 menit

1 loyang
Kepiting saus asam manis pedas

kepeting • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • jahe • tomat • daun salam • daun jeruk • garam • gula pasir • saos sambal/tomat • minyak sayur •
6 orang
Mie telor kukus

mie rebus • butur telur ayam • telur puyuh
+-20 menit

17 porsi
Nastar

susu bubuk • maizena • tepung terigu • kuning telur ayam • mentega • gula halus • Selai nanas untuk isian • kuning telur untuk olesan
6-7toples
Putri salju

kuning telur ayam • gula halus • mentega • terigu • maizena • susu bubuk
3 toples

6
Banana cake

pisang ambon • telur ayam • gula pasir • cake emulsifier • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • sdr vanilli bubuk • mentega
1 jam

1 loyang 22x22 porsi
Nugget Tahu

tahu putih • wortel • telur • tepung roti • bawang putih • bawang merah • kaldu ayam bubuk • Garam • bahan lapisan • tepung roti • telur
30 menit

5
Bolu kukus

telur ayam • gula pasir • cake emulsifier • soda water • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • vanilli
30 menit

15 pcs
Bolu pelangi kukus tanpa santan

telur ayam • gula pasir • cake emulsifier • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • vanilli • minyak sayur • susu kental manis putih • pasta hijau dan merah
40 menit

20pieces
Bolu pelangi kukus

telur ayam • gula pasir • cake emulsifier • terigu • baking powder • vanilli (boleh skip) • santan • pewarna hijau & merah
+-45 menit

8 porsi
Putri ayu/putu ayu lembut

telur ayam • gula • tepung terigu • santan • cake emulsifier • baking powder • kelapa muda parut • Pasta pandan
15 menit

25 porsi

41
Kue bolu/basic birthday cake

telur ayam • gula pasir • tepung terigu • cake emulsifier • mentega (cairkan) • vanilli • susu bubuk
1 jam

8 porsi

1
Bolu kukus telur bebek

telur bebek • tepung terigu • gula pasir (yg suka manis boleh tambah gulanya) • sprite • cake emulsifier • vanili • baking powder • susu bubuk • Pewarna makanan
13 porsi