Kue bolu/basic birthday cake
Ceritanya ada yg pesan kue, karena sering modif bahan, biar gak lupa di save aja deh disini, sekalian share ke bunda2 cantik yg lagi nyari referensi 😆
Kue bolu/basic birthday cake
Ceritanya ada yg pesan kue, karena sering modif bahan, biar gak lupa di save aja deh disini, sekalian share ke bunda2 cantik yg lagi nyari referensi 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang olesi dengan mentega taburi sedikit terigu agar tidak lengket (aku pake loyang diameter 22 bun)
- 2
Campurkan terigu, susu bubuk & vanilli, lalu ayak.
- 3
Masukan gula pasir dan telur kocok hingga berbusa, masukan cake emulsifier kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (putih pucat dan kaku)
- 4
Turunkan kecepatan rendah lalu masukan terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Matikan mixer
- 5
Masukan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata lalu masukan adonan ke dalam loyang
- 6
Oven selama +- 35 menit aku pake suhu 150 lalu di turunkan ke 100 (biasanya sih aku pake 100 derajat dari awal sampai akhir, di biarin di 150 kue ku atasnya gosong bun 😳 mungkin tergantung oven masing2, bunda yg lebih tau pas nya di oven d suhu mana 😊)
- 7
Colok dengan lidi bila kurang yakin cake nya udah matang apa belum, kalo udh gak ada nempel artinya cake bunda siap d angkat (lupa di foto sebelum d kasih butter creamnya 😅)
- 8
Selamat mencoba bun 😙
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ryu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar