Rita Gupta (JVT,Mhl)

फॉर स्वीट मठरी • सूजी • चीनी • वार्म कुकिंग आयल फॉर मोयन • फॉर नमकीन मठरी • मैदा • अजवाइन • नमक और स्वादानुसार • कुकिंग आयल • आयल फॉर डीप फ्राइंग मातृस

स्माल आलू • स्माल फूलगोभी • शिमला मिर्च • मटर • अदरक लहसुन पेस्ट • बिग प्याज़ • स्माल टोमेटो • हरी मिर्च • जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर •

For sweet mathri • Suji • Chini • Warm cooking oil for moyan • For namkeen mathri • Maida • Ajwain • Salt or to taste • Cooking oil • Oil for deep frying mathris

small aalo • small cauliflower • simlamirch • matar • ginger garlic paste • big onion • small tomato • green chilli • jeera • Salt • Red chilli powder • Haldi powder •