Ayam giling • Udang 100 gr cincang kasar • Bahan campuran • telur • Daun ketumbar 1 batang cincang halus (wajib) • Bawang putih cincang halus • Jahe sejumput(ak pake yg bubuk) • Minyak wijen • Kecap ikan royal gold • Garam • Gula • Ak pake kaldu 1/2 sdt (weipa) ini bebas merk apa •