Roti empuk lembut

Name: Roti empuk lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 tepung pro tinggi; 55 gr gula; 15 gr Susu bubuk; 4 gr Ragi; Timbang Susu cair + 1 kuning telur sampai menjd 204 gr; Bahan B; 50 gr Butter; 3 gr Garam

Sulini Chu @sulinichu

Liat di ig , resep nyaa.. dan coba inj the best sih.. lg baru beli stand mixer jd byk bikin roti deh..

Lebih banyak

Roti empuk lembut

Sulini Chu @sulinichu

Liat di ig , resep nyaa.. dan coba inj the best sih.. lg baru beli stand mixer jd byk bikin roti deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300tepung pro tinggi
55 grgula
15 grSusu bubuk
4 grRagi
Timbang Susu cair + 1 kuning telur sampai menjd 204 gr
Bahan B
50 grButter
3 grGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan bahan A mixer hingga kalis
2

Sudah setengah kalis masukan butter dan garam
3

Diamkan 1 jam stlh itu bentuk bulat2
4

Diamkan 5-10mnt baru gilas dan bentuk sesuai yg d inginkan
5

Diamkna kan selama 1 jam d loyang yg sudah d oles mentega
6

Oles susu sebelum d panggang, panggang 23 mnt dgn suhu 180. Jgn lupa d panasin dl oven nya 10 mnt..kemudian jika sudah matang oles mentega biar shining
7

Ini enak banget, cocok buat roti isi, roti unyil, dll