Chaufa

de contramuslos de pollo deshuesados sin piel • arroz basmati hecho el día anterior • ajo • jengibre • Ajetes cortados • huevos • Salsa de soja • Salsa de ostras • Aceite de sésamo • Aceite de oliva, sal y pimienta

huevos • arroz cocido y graneado • cebolla china • ajinomoto • sal • salsa de soja • pollo • aceite girasol • aceite ajonjolí • jengibre

arroz • carne de cerdo en tacos • huevos • Cebolleta china o varios ajetes, ajos puerros...(lo que tengamos) • Salsa de soja • Aceite de oliva • Sal marina • Pimienta negra molida

Arroz • Agua • Huevos • costilla de cerdo • cebolla china • Sal • Salsa de soja • Aceite de oliva • frankhfurts grandes • Salsa de soja • Sal • Pimienta negra •

arroz basmati • cebolla china picada, cebolleta • ajo molido • pimiento rojo • longanizas frescas • pechuga de pollo en dados • huevos • jengibre rallado • sal y pimienta • salsa de soja • aceite de sésamo

Arroz chaufa: • arroz por persona • Tortilla francesa • solomillos de pollo • Cebolleta china o en su lugar hoja verde de puerro • salsa soja • salsa de ostras • Jengibre fresco rallado • Cilantro picado (opcional) • pimiento verde (opcional) • Para el lomo saltado: • ají amarillo •

Arroz blanco • Pechuga de pollo • Cerdo asado • huevos • chuño • cebolla china • sillao (Salsa de soja) • aceite de ajonjolí • aceite vegetal • azúcar • pisco • Pimienta blanca •

arroz de grano largo • caldo de pollo • Pollo en • Tortilla francesa en • salsa soja • Ralladura de jengibre • jengibre en polvo • cebolla picada • puerro picado • cilantro picado • pimiento verde picado • Crema de ají amarillo •

arroz • pollo o 1 pechuga en trozos • hotdog picados • pimiento en cuadrados • cebolletas picadas (parte blanca y verde) • huevos • kion picado • aceite sésamo • choisin (opcional) • sillao • picante • champiñones

Cecina (carne de cerdo Ahumada) • arroz cocido • cebolla china (cebolla de verdeo) • ostión • sillao de champiñones • aceite de ajonjolí • canela china • azúcar • huevos

huevos • aceite de oliva • pechugas de pollo (800 gr. aprox.) • ajo • Cdta. jengibre rallado • arroz • pimiento morrón • salsa soja • Cdta. aceite de sésamo

arroz • bola de lomo o cuadrada o el que más le guste • huevos • plantas de cebolla de verdeo sólo la parte verde • morrón grande rojo • ajo • aceite • ajinomoto

arroz cocido sin sal • huevos • brócoli • holantao (picado en dos o tres partes cada uno) • pimiento rojo picado • cebolla china picada • filete de pollo troceado • Salsa de soja • Sal • Aceite de oliva

arroz • pechuga de pollo • Kion • Ajinomoto • huevos • cebolla china • Sal • hot dog • Sillao

arroz • pechuga de pollo • huevos • papas • hot dogs • chorizo • pimiento • cebolla china • Aceite • Sillao • Sal y pimienta • Aderezo (kion con salsa de ostión) •

arroz cocido y frío, de preferencia del día anterior • pechuga de pollo cortada en cubos • huevos • atado de cebolla china • grande de kion (jengibre) • ajo molido • Sillao (salsa de soya) • Fondo de pollo o agua • Sal, pimienta y ajinomoto • Aceite vegetal

arroz blanco cocido, preferencia de un día anterior • pollo en cubitos • Cebolla china • sillao / salsa de soya • aceite de sésamo (opcional) • Sal y pimienta

huevo batido • cdas aceite de vegetal • jengibre picado bien finito • ajo cortados en rodajitas • cebollines parte blanca cortados en rodajitas • pimentón cortado en cuadritos • vienesas cortadas en rodajas • arroz cocinado del día anterior • cebollines parte verde cortado en rodajitas • salsa China soja (Sillao) • aceite de sésamo • dientes de dragón

(cocido con 3 tazas de agua hervida) Arroz graneado • (picadas en juliana) Zanahorias • (picados en juliana) Morrones • (picada en juliana) Cebolla grande • Chorizos • Huevos • Salsa de soja • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Paprika

cebolla • Morón rojo • Morón verde • zanahoria • zapallitos o zucchini • huevos • Salsa de soja • arroz

Arroz cocido • Cebolla china • Pimiento rojo • Huevo • Pollo o carne (a tu preferencia) • Especias chinas • Aceite vegetal • Kalu wantán

huevos • Cebolla larga • Aceite de ajonjolí • pasta de ajo • salsa soya • Especias asiáticas • Pimienta negra • Cebollín • arroz • zumo de jengibre

champiñones (según tamaño y gusto) • arroz cocido • zanahoria • cebolla • huevo • ajo • Jengibre (igual cantidad que de ajo) • Puerro y repollo • Salsa de soya