arroz tricolor • pepinillos en vinagre grandes • aceitunas verdes • pimientos de piquillo • surimi • huevos cocidos • Para el aliño • vinagre • aceite • pimiento verde italiano • tomates cherrys • Sal

Champiñones • Puerro • Pimiento rojo • huevos • Sal • Aove • Pimienta • Orégano

Base canónigos • salmón ahumado • tomate • pepino • manzana • dátiles • cebolla morada • pistachos • yogurt griego natural • un zumito de lima • curry en polvo • pimienta negra en polvo •

patatas medianas • tomates • pepino • lechuga • cebolla morada • latitas pequeñas de atún • ñora granulada • limón o vinagre • sal • aove

panecillos burger sabor trufa • queso tierno light • jamón ahumado de la Selva Negra • carne picada de cerdo • zanahoria mediana • cebolla morada mediana • espinacas congeladas • Sal sabor trufa • Aceite de oliva con aroma de trufa

mango • tomate • aguacate • Langostinos • Cebolla morada • Sal • Aceite de oliva • Limón

lomo de dos colores • champiñones • cebolla • ajo • caldo de carne • vaso de vino • vaso de agua • Concentrado de caldo de carne o potenciador de sabor • harina • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta

tubos de kalamar • Patas de rejos (150gr) • kalamar (150 gr) • cebolla morada • pimiento verde • de pimiento rojo • c/p de tomate frito • agua de vino blanco • c/p llena de pasta de curry rojo • salsa de pescado • c/p de aceite de sésamo • ajo •

patatas medianas • lata de mejillones en escabeche • cebolleta cortada en juliana • de cebolla morada muy finamente picada • Perejil fresco (yo sólo tenía seco) • aceite de oliva • zumo de limón • Sal y pimienta negra

Rúcula • mango • aguacate • cebolla morada • Queso • Aceite de oliva

huevos camperos • azúcar • harina de almendras • harina de trigo • impulsor/levadura en polvo • aceite suave(girasol 🌻) • leche entera • Decoración: • Azúcar glasé • Fideos de colores • Chocolate líquido

anillas de calamar congeladas • champiñones Portobello grandes • cebolla morada • ajo • salsa de soja • Bovril • chile molido • Aceite de oliva • Sal • Perejil picado congelado

tomate • melocotón • Cebolla morada • Queso feta o fresco • Aceite de oliva • Vinagre crema de Módena • Sal

carne de cerdo • carne de ternera • cebolla morada • zanahorias • kalabacin • caldo de pollo • galletas María • c/p de pasta de ñora • vino blanco • huevo • Pan rallado • ajo •

Carne cabeza lomo troceada • Aceite oliva • Ajos grandes • Cebolla mediana • Pimentón de La Vera 1 cchrad • Vino • Brandy • Sal • Pimienta colores • Menestra de verduras • Garrafon • Patatas

vieiras congeladas • queso emmental para gratinar • cebolla morada pequeña • champiñón Portobello grande • leche • maizena colmada • aceite de oliva • Sal • Perejil picado congelado

bote de judías blancas • bote de garbanzos • tomates • pimiento verde y rojo • latas de atún • huevos duros • zanahoria • de cebolla morada • Sardinas en conserva

muslos y contramuslos • cigalas • manzana golden • galletas torradas • cebollas moradas • c/p de pimiento choricero • salsa de tomate • vermouth • Fumet de pescado • Sal, pimienta y AOVE

brécol morado • brécol amarillo • cebollas pequeñas • patatas pequeñas • Aceite de pistacho • Sal marina • Graram masala, si no lo encontráis podéis hacer una mezcla con tus especias favoritas • Sésamo tostado o negro

Tallarines de colores • cebolla • ajo • champiñones laminados • Nata para cocinar • Opcional salsa de queso o de champiñón • Beicon • Albahaca

arroz redondo • El triple en volumen de caldo de verduras • cebolla • pimiento verde • coliflor troceada, variedad de colores • champiñones • guisantes • zanahorias • ajo • Aceite de oliva virgen extra • apio • Sal

Raspas de pescado • Nabo • chirivía • puerro • zanahoria • gambas rojas • sepia sucia • cebolla morada • pimiento rojo • tomates de pera • vino blanco • c/p de salmorreta •

Base pizza • Pimiento verde • Pimiento rojo • Maíz • Cebolla • Aceitunas negras • Jamón York • Orégano • Tomate frito

bote de espárragos de 6/9 unidades • tomate, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla morada • lata de ventresca de bonito • Aove, vinagre de manzana y sal

cazón a rodajas • cebolla morada mediana • ajo • laurel • fumet de pescado • pan de pueblo de 1 cm de grosor aprox • azafrán en hebras • Sal y pimienta negra • AOVE • c/p de maizena • bote de corazón de alcachofas en conserva • brandy

filetes de dorada pequeña • tomate rosa mediano • cebolla (preferentemente morada aunque yo usé blanca pero de sabor muy potente) • aguacate • El zumo de 2 limones • piña • grande de sandía • paraguayo • Mezcla de pimientas en molinillo • Sal del Himalaya • Jengibre en polvo • guindillas secas muy pequeñas •

pechugas pollo • pimientos, uno de cada color • cebolla • Salsa de tomate • aove • Sal • Sazonador • Fajitas