Honduras

plátano verde maduro • Sal • pimiento verde • cilantro y perejil • aceite • aguacate • Sal • zumo de medio limón • vinagre blanco

arroz blanco • lomo • edamame • wakame • plátano para freír • Pimienta negra • Jengibre en polvo • Sal • Aceite de oliva virgen

calabacín • patatas • yema de huevo • harina • Aove • sal • pimienta

plátano macho verde, si se va madurando un poco se puede hacer igualmente • harina de avena • aceite de oliva virgen • sal • Hierbabuena, perejil fresco o cilantro

piernas de cochinillo lechal (lechón) de entre 1.2-1.4 Kg cada una • Sal gruesa (escamas) • dientes de ajo • agua • vino tinto • hojas laurel • ramita de romero • manzanas tipo reineta o bramley cortadas en láminas • agua • cucharada sopera de mantequilla • cucharadita de canela molida • cucharada de azúcar •

muslos de pavo • pimientos de piquillo • ajo • caldo de pollo • vino blanco • cayena • Romero fresco • laurel • maicena • Aceite y sal • Para el arroz y patacones • plátano macho •

pan a rebanadas (de 1/2 dedo de grosor) Pan de barra • (en spray) Aceite de oliva virgen extra • Sal fina

Harina • patatas medianas • calabacines

Plátano verde • Aceite para freír • Cebolla • Ajo tierno • Atado Cilantro • Costilla de res • Guisantes • Zanahoria • Agua • Patata

plátanos machos • Sal • agua • chorrillo de aove • guacamole • queso bajo en grasas • jamón york • tomates secos

farina de blat blanc🌾 • farina d’arròs • d’aigua 💧 • Oli d’oliva • Mongetes vermelles 🫘 • Formatge tendre 🧀 • ceba 🧅 • all 🧄 • cub d’avecrem

toston entre 3, 5, 4 kilos • Ajos • Sal • Manteca de cerdo • Laurel • Agua

plátano macho • Aceite en freidora • sal

muslos y contramuslos de pollo • plátanos macho verdes • pimiento • cebolla • tomate frito • Ajo en polvo, comino, pimienta, sal • azúcar • ajo

plátanos machos verdes • cebolleta • tomates maduros • ajo • gambas • aguacate

Frijoles negros • Agua • Ajo • Arroz blanco cocido • Aguacate • Plátano maduro • Queso fresco • Huevo • Sal

Pechuga de pollo • Harina de trigo • Huevo • Panko • Plátano maduro • Arroz blanco • Aceite de girasol • Perejil fresco picado • Mayonesa • Ketchup • Mostaza • Sal •

lata de tomate triturado bueno (Martinete por ejemplo) • cebolla • ajo • comino • orégano seco • guindilla seca • pimentón • huevos • plátanos machos • arroz

Plátano macho maduro • Ajo en polvo • Aove • Sal

plátano macho verde • Aceite de oliva • Sal fina • Queso rallado, vegano

plátanos macho • Sal

Aceite de oliva virgen • Plátano macho o plátano verde • Sal fina • Alioli • Queso rallado, picadito…

gambones • cebolla morada • puerro • ajo • pimiento verde italiano • pasta de achiote • tomate triturado • comino • leche de coco • caldo de los gambones • Sal y pimienta • pequeño de cilantro fresco picado fino

Plátanos verdes • Aceite • Sal • Papel encerado

cochinillo de cinco kilos • ajo • sal • aceite • vino blanco • De manteca

plátanos macho (verde) • ajo

plátanos grandes macho verdes • Aceite • ajo • Aceite • Sal • Limón

Plátano Macho • Aceite • agua • vinagre • sal • ajo muy picado • tomate pera mediano • Ajo • Cebolleta • Sal • Pimienta negra • Tabasco o Sriracha •