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pimiento verde • cebolla(puede ser morada o blanca) • surimi (depende el tamaño,así cantidades) • latas de pulpo en aceite de girasol,yo suelo comprar tacos (sabe igual) • Aceite virgen extra • Vinagre • Sal
25/30 minutos
Según cantidades
mony
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sepias • pan rallado • vino blanco • ajo hermosos • cebolla • sal y pimienta negra • tomate frito • caldo de pescado diluida en agua • huevos duros • tacos de jamón cortas muy finos • pequeños de vino blanco
COCINITAS
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arroz • lata de mejillones en escabeche (unos 110 gramos peso neto) • pimiento verde italiano • pimiento rojo pequeño • cebolla blanca grande • ajo • caldo de pescado o verduras (doble volumen que de arroz) • de cucharadita de pimentón dulce • Sal • Aceite de oliva
40 minutos
2 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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lata de 200 gramos de berberechos • Cebolla roja • Tomate • Pepino • Aguacate grande o 2 pequeños • Perejil • Cilantro • Caldo de los berberechos • Zumo de limón • Zumo de lima • Soja y perrins • Sal y pimienta
30 minutos
Para 2-3 personas
Ivan Arrizubieta
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arroz • crema de bogavante • agua caliente • vieiras del Pacífico congeladas • anillas de calamar • tomate concentrado • carne de pimiento choricero • Colorante • Aceite de oliva virgen extra • Sal
1 hora
2 personas
Encar
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pata de pulpo cocida • perejil fresco picado • ajo • Sal en escamas • de cucharadita de pimentón dulce • aceite de oliva virgen extra • patata mediana, unos 125 gramos (opcional) • mantequilla (opcional) • leche caliente (opcional)
40 minutos
1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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comino, pimentón dulce, orégano, ajo en polvo • aceite de oliva • magro de cerdo en trozos • patatas troceadas • agua • laurel • Aceite de oliva en spray • Sal
3 horas y 35 minutos
2 raciones
Mar Vilches Carrasco
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ensaladilla congelada cocida • lata de mejillones en escabeche • tartaletas • pan • latas de atún en aceite de oliva • patata cocida • zanahoria pelada y cocida • Salsa de tomate para untar el pan • Mayonesa
15 minutos
2 raciones
jorbasmar
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contramuslos de pollo • Champiñones o setas • Cebolla • zanahoria • ajo • Fideos de arroz o arroz basmati • Salsa de ostras, soja y soja oscura • café • Cilantro
1 hora
2 raciones
Enrique Molina
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