Multicolor

Lechuga Batavia • Lechuga de roble • patata • Huevo • Zanahoria • Trozo de remolacha • Aceitunas • Aceite • Vinagre • Sal

Harina de trigo todo uso • + 20 gr) Agua • Levadura fresca • Sal • generoso Tomates cherry • Tomates Monterrosa • Pimiento verde italiano • Higos • Queso de cabra • Miel • filetes Anchoas • Hojas de albahaca •

lentejas • pepino • pimiento rojo • pimiento amarillo • tomates • cebolla tierna • mozzarella • albahaca • Sal • Pimienta • Aove

berenjenas • quinoa multicolor • huevo • Sal • Aceite de oliva virgen extra • salsa de soja • harina de garbanzo • cebolleta • ajo

harina • vino blanco • aceite de oliva • yema de huevo • sal • espinacas limpias y troceadas • jamón york • queso edam en lonchas • leche • mantequilla • pimientos rojos

Para el bizcocho: • harina • azúcar • mantequilla a temperatura ambiente • claras de huevo • leche • rasa de bicarbonato sódico • zumo de limón • aroma de vainilla • sal • Colorantes en gel: rojo, rosa, amarillo, verde, azul • Para la crema: •

corazones de pollo • cebolla pequeña • perejil picado • Especias: ajo, anís verde "matalauva", cayena, cilantro, comino, cúrcuma, jengibre, nuez moscada, orégano y pimienta multicolor • Aceite de oliva • Sal

canónigos • brotes de alfalfa • rúcula • pepino pequeño • tomatitos cherry • Frambuesas • endivia • Almendra picada cruda • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de manzana sin filtrar • Sal

calamares frescos o congelados • zanahorias • Rúcula • Edamames frescos o congelados • ginebra • cebolla roja • guindilla fresca • limón • ajo • Aceite de oliva

bote de garbanzos cocidos • tarrina de arroz basmati cocido • lata de atún en escabeche • lata de aceitunas rellenas de jalapeño (o de las que tengas o más te gusten) • latita de maíz cocido • Tomates cherry • Rabanitos • Pepino holandés • Aderezo: mezcla de especias y yerbas para ensalada y un chorrito de AOVE

pimiento amarillo, rojo, verde • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Semillas de girasol • cacahuetes (sin sal) • Vinagre de Módena

aceitunas verdes sin hueso, partidas por la mitad • cacahuetes pelados y partidos por la mitad • (de postre) de sal • tomate pequeño,, partido en gajos finos • (de postre) de vinagre de Módena • uva roja, sin pepitas • de pimiento amarillo, partido en taquitos pequeños • (sopera) de aceite de oliva virgen extra

pasta espiral multicolor, • tomate cherry, • jamón york cocido, • cuña queso parmesano • pechuga de pollo

patata violeta • aguacate • tomate • mango • zanahoria • queso fresco mini • lechuga • arándanos • rabanitos • bonito del norte en aceite de oliva • aceitunas rellenas de pimiento • pimiento rojo •

macarrones • nata para cocinar • hojas de acelgas cortadas • panceta ahumada • cebolla roja pequeña • cebolla dulce pequeña • almendras crudas peladas • uvas pasas sultanas • queso rallado grana padano • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo

cebollas medianas • agua • vinagre • laurel • Pimienta multicolor de molinillo • azúcar • sal • colorante rojo en polvo (opcional)

udon noodles • gambones • zanahoria mediana • cayena • jengibre molido • pimienta multicolor de molinillo • Aceite de oliva virgen extra • Sal • crema de cacahuete • salsa de soja • jugo de limón • miel •

fideo mediano • lt. caldo de boletus • mollejas de pollo • salsa de trufa • tomate concentrado • carne de pimiento choricero • Colorante • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta multicolor de molinillo • Sal

anillas de calamar • ajos • pimentón • cayena molida • pimienta multicolor • laurel • vino blanco • agua • caldo de pescado con marisco y azafrán (especial paellas marineras) • maicena • Sal • Aceite de oliva

costillar de cerdo (2 trozos) • ajos tiernos congelados • salsa barbacoa coreana • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • Semillas de sésamo tostado

Para la masa roja: • harina tamizada • mantequilla (a punto pomada) • remolacha cocida • azúcar glasé • yema • sal • vinagre • canela • Para la masa verde: • harina • espinacas •

higaditos de pollo • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • almendras crudas repeladas • ajos grandes • pan • agua • caldo de carne • Aceite de oliva virgen extra • Sal

masa de empanada rectangular • codillo de cerdo a la parrilla (500 gr.) • cebolla grande • queso Scamorza Ahumada • aceite de oliva virgen extra • sal • pimienta multicolor de molinillo

pan para tosta • aguacate • tomates secos hidratados en aceite de oliva • queso scamorza ahumada • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • limón • cebollitas rojas en salmuera • alcaparras

agua • miso • alga wakame deshidratada • cebolla grande • huevos • aceite de oliva virgen extra • margarina • harina • Pimienta multicolor de molinillo • Sal

arroz • secreto • chorizo criollo • sobrasada ibérica • agua • caldo de verduras • Colorante • Aceite de oliva virgen extra sabor a la brasa • Sal • Pimienta multicolor de molinillo

spaghetti • gambas peladas crudas • champiñones medianos • cebolla mediana • nata para cocinar • tinta de calamar • Pimienta multicolor de molinillo • Cayena molida • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil picado