Pesaj

merluza • bacalao • s zanahoria • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • Vino blanco • caldo de verdura • maizena • huevos

harina de trigo integral • agua tibia • aceite de oliva • Hay recetas que añaden sal, yo no puse

Harina (tradicionalmente integral) • Sal • Agua • Aceite de Oliva

Pescado (merluza o corvina o mezcla de ambas) sin espinas ni piel molida en procesadora • huevos • harina Matzá o pan rallado • azúcar • agua • cebolla en cuadritos sofrita • Aceite para dorar • cebolla en pluma • zanahoria en rodajas • pescado envuelta en tul • Sal/pimienta

harina (SIN leudante!) • agua • aceite oliva (4 cdas) - opcional • sal - opcional

chocolate del 70% • mantequilla • azúcar mascabado • polvo de almendra (no harina de almendra) • huevos • frambuesa fresca • miel de abeja

azúcar • coco molido • nuez picadita en la procesadora • huevos

Para la masa: • huevo • azúcar • aceite • Esencia de vainilla • fécula de papa • Crema pastelera: • yemas • azúcar • agua • aceite • Jugo de un limón •

harina • agua • aceite • Sal a gusto

harina de matza • aceite • huevos • soda • cebolla rehogada • Perejil • Ajo • Sal y pimienta

carne picada • zanahoria • cebolla • Opcional : pasas de uva y huevo duro • matzot (pan ázimo) • ricota magra • Queso muzzarella • Queso de máquina y queso rallado

grande de Nesquik (cacao en polvo) • azúcar • harina de Matzá • manteca • huevos • esencia de vainilla • Opcional: nueces y chips de chocolate

matzot (pan ázimo) • papas (hacerlas puré) • carne picada • zanahoria • pasas de uva • cebollas • puré de tomate • huevos • Sal, orégano y azúcar • Queso rallado o queso mozzarella rallado grueso

manteca • azúcar negra • azúcar blanca • leche • esencia de vainilla • harina de Matzá (o cualquier harina)

manteca • chocolate taza • maicena • harina de Matzá (podes usar harina de avena, harina de arroz, etc) • huevos • cacao en polvo • azúcar • Nueces

harina de matza • leche • coco rallado • bananas pisadas • huevos • Canela y chips de chocolate • Azúcar o edulcorante a gusto

de taza fécula de maíz • yema • vino blanco • agua • edulcorante o 1/2 cucharita de sal

pescado molido • cebolla rallada • ajo picados • huevo • harina • Sal • comino • perejil • pimentón • pimienta • batas picadas • zanahoria en rodajas •

harina 0000 • levadura fresca • huevos • agua tibia • azúcar • sal fina • aceite • semillas de sésamo • doradura • huevo • sal • azúcar •

manteca • chocolate aguila • cacao amargo • azúcar • leche • yemas • maicena • royal • claras • azúcar • ddl repostero • merengue de 4 claras y 300 almíbar de azúcar

Harina leudante • Te negro • Miel • Azúcar • Huevo • Aceite neutro

chiquizuela • cebollas • zanahorias • carne magra • Sal y pimienta • cebada perlada • porotos pallares • papa grande • huevo

harina • azúcar • sal • yamas de huevos • huevos • levadura fresca (si es levadura seca solo 6 gramos) • agua tibia • aceite

Para la masa • agua • aceite de oliva • harina 000 • leche en polv o • azúcar • sal • levadura seca • Para el cordero • carne de pierna de cordero Patagónico • azúcar negra • mostaza •

yemas • fécula de papa • azúcar • aceite neutro • ralladura de limón • cant neces agua • dulce de leche repostero

claras • azúcar blanca • coco rallado • dulce de leche

almendras con piel picadas • avellanas con piel picadas • azucar comun • fecula de papa • claras