Alberjas

Pollo • Papas • Zanahoria • Alberja • Arroz cocinado • cebolla • tomate • Ajo

arroz • olluco • mollejas bien lavadas y pecados • tomates sin piel y sin papá acabar en cubos pequeños • ajo molido • sal • muña • Aceite lo necesario • brócoli picado • alberjas • papa arenosa picada finamente para espesar

, 1/2 y4onzas de arroz • apio • cebollín • pimentón • zanahoria grande • cebolla blanca • cebollas rojas • salsa de tomate • salsa de mostaza • salsa negra • Pimienta picante • Comino •

salmón ahumado en caliente • papitas nuevas (no usadas) • zanahorias y alberjas • máiz (dijo la Nona) • mayonesa • ajo prensados

arroz • presas de gallina sancochada • ajíes amarillos despepados y sin venas • alberjas y zanahorias picada en cubos pequeños • choclo desgranado • papas medianas sancochadas • Aceite lo necesario • Sal • ajos • una cebolla • vaso de perejil picado • Na papa arenoza pelada y picada finamente

Espaguetis • alberja verde • zanahoria • maíz dulce • pollo • cebolla • tomate

Papa • Sal • Alberjas (guisantes) sin cáscara • Zanahoria • Huevos • (ajustar al gusto) Mayonesa Alacena • Perejil fresco picado • Lechuga finamente picada • Pimienta

Arroz • Cerdo un kilo magro • lata de alberjas • Vegetales • Zanahoria grande • Apio • Cebolla larga • Pimentón grande • Cebolla blanca pequeña

Pollo • Zanahoria • Papa • Alberja • Cebolla • Tomate • Pimiento • Ajo • Vino tinto • Pimentón de La Vera • Sal • Pimienta •

Churrasco de ternera • Zanahoria • Pimiento rojo • Tomate • Alberja (guisantes) • medianas Papas • Vino tinto • Aceite de oliva • Pimentón de La Vera picante • Orégano seco • Sal • Pimienta •

Carne de res • Aceite • Cebolla • Ajo molido • Aji panca • Zanahoria • Tomate • Alberja vino tinto • Agua • Patatas

choclo • zanahoria • alberja • arroz • escabeche • ajipanca • ajos • culantro • chicha de jora • cebolla • pimiento • mariscos •

arroz • papa pelada y picada en cubos • tomates sin piel sin pepas y picadas en cubos • alberca • papa arenosa picada finamente • ajo molido • Aceite lo necesario • Sal • orégano

Pollo • Cebolla • Ajo • Alberja • Aba • Zanahoria • Cebolla colla

arroz • Salsa de soya • Caldo de res o pollo • Sal, ajo al gusto jamón un paquete • pechuga de pollo cortada en cubos • Cerdo cortado en cubos 500 gramos • Vegetales, ají pimentón, cebolla blanca, alberjas, zanahoria

papas Grandes 🥔 • Pechuga de pollo 🐔 • Cebolla morada, tomate 🍅, pimiento 🌶. Yerbita o cilantro • Jamón. • Orégano • Sal. Achiote • Orégano seco • huevo y aceite • albahaca • zanahorias • Alberjas

chuletas • huevos 🥚 • Condiciomento orégano, ajo, perejil, etc • Sal a gusto • Pan rallado • Lechuga🥬 • Tomate 🍅 • Pepino 🥒 • Zanahoria 🥕 • Alberja • Aceite

para muslo de pollo mediano • Lechuga mantecosa y morada • tomate grande • huevos • pepino grande • Alberjas • choclo mediano • Rúcula • Achicoría • zanahoria mediana • Chaucha más o menos

fideos a elección • cebolla • morrón • zanahoria rallada • ajo • papas • Alberjas • Sal, pimentón, orégano, pimienta • puré de tomate • carne picada

masitos de espinaca • huevo • Alberja • atún o caballa al natural grande • zanahoria • cabezitas de ajo • Sal y aceite a gusto

pollo • plátano verde • papas • zanahoria • alberjas • maíz • yuca • sal • pimienta • pimentón • Cebolla larga • apio •

y media de arroz • zanahoria • pimentón rojo • pasta de verduras • caldo de cerdo, pollo o carne • ajos triturados • orégano • cúrcuma • panela rallada • maíz y alberja • cebolla blanca en juliana • cerdo magro •

pollo en presas • aceite • cebolla mediana picada • ajo picado • pasta de ají amarillo • culantro licuado • zanahoria pequeña picada • pimiento picado (opcional) • choclo desgranado • alberjas • agua o caldo de pollo • cerveza negra •

bifes • Condimentos ajo perejil romero, etc • harina • huevos • Sal • Agua • Lechuga, pepino, alberja, tomate zanahoria, etc