Amiga

patatas medianas • aceite de oliva • ajo en polvo • tomillo seco • romero seco • sal • para pinchos moros • carne picada de vuestra preferencia • cebolla 🧅 • ajo 🧄 sin el germen • comino • pimentón •

costillas troceadas • butifarras • caldo de carne • cebolla troceada • pimientos verdes y rojos picado • pasta de fideos • Aove

queso rallado o en polvo • huevo • tomate frito • orégano • sal fina • harina

ajo (si no te gusta muy fuerte, quítale el germen del centro) • anchoas • huevos (1 de ellos cocido) • limón • salsa perrins • parmesano rallado • pimienta • Aceite de oliva virgen extra • lechuga • pechuga de pollo

merluza sin piel ni espinas • zanahorias • Sal • Pan rallado • huevo

patatas • huevos • mayonesa • sal o al gusto • pimienta o al gusto • lata de atún, caballa, bonito o Melva • lata de pimientos del piquillo

masa de empanada rectangular • filetes de merluza • lata de bonito del norte en aceite de oliva • tomates pera • cebolla grande • pimienta molida • orégano • Sal • par de chorritos de aove • leche

hamburguesas • pasta • cebolla • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • vino blanco • tomate frito • mantequilla • cucharones de agua de cocer la pasta • Agua • Aceite de oliva •

aceitunas verdes deshuesadas • mozzarella en perlas (boconcini) • pepinos medianos (2) • hierbas provenzales • mix de sal, pimienta negra, pimentón picante y orégano • Aceite de oliva extra virgen (opcional)

tomate grande para ensalada • no muy finas de salami • Cebollino • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

Mazorcas de maíz • Chuletas de cerdo • Agua suficiente para cubrir casi las mazorcas • Ghee • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • Pimienta • Papel de aluminio suficiente para cubrir las mazorcas

espinacas • nata para cocinar (sin lactosa) • arándanos secos • aove • sal • contramuslos deshuesados y sin piel • soja • salsa de ostras • miel o jarabe de arce • zumo de limón • pimentón De la Vera • cayena molida (opcional) •

Patatas • Gambas cocidas • Huevos cocidos • Mayonesa • Agua de cocer las gambas

Patatas gallega o agria • Harina de trigo • Sal • Pimentón • Carne picada • Cebolla • Mantequilla • Aceite de oliva • Queso rallado • Sal • Pimentón • Cúrcuma o curry •

arroz • caldo de verduras • Calabaza • Cebolla • ajo • mantequilla • Nata para cocinar • Parmesano • Cebollino • Aceite • Sal

arroz Bomba Nomen • panceta • caldo de pollo para 240 g de arroz • Ajos (2 dientes) • cebolla (1 cebolla mediana) • Pimientos Piquillo Asados (Alta Cocina) • Tomate Frito Estilo Casero (Solís) • Pimentón • Salsa Perrins • Azafrán y colorante • Aceite de Oliva Virgen Extra • Sal •

Lechuga iceberg • Escamas de queso • bote de aceitunas negras • pechugas • Salsa de yogurt

trozos de bacalao desalado • coliflor cocida, separada en arbolitos • huevos • Orégano • Harina • Pan rallado con ajo y perejil • Aceite de girasol • Sal

grandes de pan de buena calidad (tipo hogaza, masa madre o rústico) • queso (puede ser queso crema/ricotta para una base suave, o mozzarella fresca) • tomates cherry (si son de rama o variados de colores, ¡mejor!) • ajo pelado (opcional, para perfumar el pan) • Aceite de oliva virgen extra • Sal en escamas y pimienta negra recién molida • bote de pesto

harina • Tomate de bote • levadura fresca • bote de aceitunas negras y blancas • Sal • botes de atún • Aceite de oliva • Agua • Queso rallado • Bacon

lenteja pardina seca (no requiere remojo previo) • arroz integral de grano largo • agua o caldo vegetal suave • aceite de oliva virgen extra • pimienta negra recién molida • laurel (o 2 pequeñas) • atún rojo limpio picado en dados finos (Alternativa económica: lomo de bonita, caballa fresca limpia de espinas o lomo de salmón) • alcaparras baby bien escurridas • pepinillos agridulces picados en brunoise muy fina • cebolleta fresca picada en brunoise fina • salsa de soja reducida en sodio • zumo de limón o lima fresco •

botifarróns coent O dolços • Formatge mozzarella • tomàquet Ramallets O preparat de pizza • Beicon tiras • Ceba taquets • farina de trigo per fer la masa pizza o preparat de panades 200 g • aigua • oli verge • Albergínies • pebrot verd

hamburguesas mixtas • parrillada de verduras congelada • ajo congelado • tarrina de tacos de beicon • Aceite de oliva • Perejil picado

mantequilla • aceite de oliva • tacos de bacon • obleas de empanadillas • champiñones fresco • huevos • nata para cocinar • queso cremoso • sal • pimienta negra molida

lata de almejas blancas al natural • Mini queso fresco de Burgos • Tostas de pan • Oliva con anchoas

masas de empanada • carne picada de ternera • pimientos del piquillo • huevos

latas (aprox. 400g escurridas) Corazones de alcachofa en conserva • latas pequeñas (aprox. 200g escurrido) Atún en conserva • lata pequeña (aprox. 150g escurrido) Maíz dulce • Huevos • (mediana) Cebolla nueva • Mayonesa • Sal

fideo mediano o pasta para fideuà • patas de pulpo cocido • pimiento verde italiano • cebolla fresca • salsa de tomate frito estilo casero (o similar) • salsa Perrins • lima • Salsa chipotle o tabasco (opcional, pero muy recomendable) • Tajín mexicano

hojaldre fresco • trozos de dulce de membrillo sin azúcar (con edulcorantes) • queso de rulo de cabra

Fideuá • salchichas de pollo • cebolla pequeña • ajos • Azafrán (al gusto) • Caldo de pollo • Pimienta negra (al gusto) • tomate frito