Aperitivo

Tomate grande • Burrata • filetes anchoas en aceite • Hojas de albahaca fresca • Aceite de oliva virgen extra • Perejil fresco picado • pequeño ajo picado • Sal

Harina de trigo • huevos • Pan rallado • mini quesitos Babybel • Aceite

tomate natural rallado • ajo • queso provolone con orégano • aceite de oliva virgen

higos grandes • Rúcula • Jamón (si es bueno mejor😜) • nueces • Parmesano • Aceite oliva virgen extra

8 mini hamburguesa de pollo Hacendado • 16 obleas para empanadillas de 160 g Buitoni • lonchas de queso normal o sin lactosa, cortar en 4 x 2 trozos • Mayonesa • Mostaza • Kétchup • Sirope de agave • Perejil en polvo • Papel de horno • yema de huevo para pintar

Tomate pera maduro pero firme • Cogollos de lechuga romana o corazones tiernos • Cebolla dulce de Fuentes de Ebro • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de moscatel • Sal fina marina • (opcional) Pimienta negra molida • (opcional) Hojas frescas de albahaca o perejil • torreznos de Soria cocinados y triturados hasta obtener una textura de "arena" fina y crujiente

masa de pizza para 2 • salsa de trufa • finas de jamón • setas shiitake deshidratadas • nata para cocinar • queso parmesano rallado • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta multicolor de molinillo • Sal • harina de maíz blanca • Perejil picado

jamoncitos de pollo • cebolla • ajo • ketchup • soja • harina • Coca-Cola

arroz • pinchitos • maíz dulce • caldo de pollo • l. de agua • cebolla • tomate natural triturado • Sal marina • Aceite de oliva

Yogur griego • Manzana Granny Smith • Pepino • Endivia • Mix de pimientas • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de manzana

huevos cocidos • lata de sardinas o 2 latas de atún • aguacate • yogur o queso batido 0% • Pepinillos en vinagre • Alcaparras • Sal, pimienta, AOVE y vinagre • patata de tamaño medio cocida (opcional)

pan • Aove • tomate 🍅 de rama • tarrina de queso fresco de vaca

garbanzos cocidos • lata de mejillones en escabeche • almendra tostada • pimentón dulce • sal • buen chorro de aceite de oliva • Espárragos blancos en conserva • huevos cocidos

grandes de pan de hogaza • espinacas frescas • queso fresco de cabra • finas de salami • ajo • /4 de cucharadita de nuez moscada • Sal • Pimienta negra molida • del aceite de un bote de tomates secos en aceite

Boquerones • Huevos • Ajo picado (de bote) • Perejil picado • para rebozar Harina (trigo, maíz, o la que prefieras) • para freír Aceite de oliva suave o aceite de girasol • gotas Limón • Sal

harina normal mas un poco más para estirar • aceite (mitad de conserva de bonito mitad aove • pimentón • sal • cerveza • huevo batido para dorar • cebolleta grande • pimientos italianos • vino blanco • bote de 40 gramos de bonito escurrido • Aceitunas verdes laminadas • pimentón •

tomates • huevos • lata de atún • mayonesa • ketchup • mostaza • sal y pimienta al gusto • cebolla

bloque de queso feta de 200 gr • huevo batido • limón • Miel • Harina

bote de macedonia de verduras • cangrejo • gambas cocidas • Atún en aceite de oliva • pimientos rellenos de alcaparras • Salsa brava • Mayonesa

Pan de molde • Queso de fundir en lonchas • Bacon en lonchas

Patatas • Huevos • sal • Para freír AOVE

Nachos de maíz • Aguacate • zumo de limón • Sal • Queso rallado • Solomillo cerdo • Achiote en polvo • Zumo de 1 naranja • Zumo de 1/2 limón • vinagre • orégano • comino •

Boniato asado o cocido • Queso rallado parmesano • Queso rallado (el que prefieras) • Jamón curado • (en rodajas finas) Tomate

masa filo • bote de sobrasada • miel • rulo de cabra • higos maduros

papas • queso rallado a tu elección • nueces de mantequilla • Pimentón dulce • Ajo y cebolla en polvo • Sal y pimienta • Aceite de girasol para freír • Harina para empanar • miel • mostaza amarilla • mayonesa • limón

bases empanada • Tomate frito • mozzarella • pavo • Huevo batido

harina de fuerza • agua • levadura seca de panadero • aceite • c.s. pepitas de chocolate • naranja ralladura • semillas de anís • sal • Aceite • c.s. azúcar • pml aprox licor de anís • piñones

Tintorera o cazón congelado • huevo • leche normal o de soja • Pan rallado con ajo y perejil • Salsa mayonesa o salsa agridulce • Papel de horno

Centollas cocidas • Cebollas medianas • aceite de oliva virgen • Harina de trigo • Leche entera • Sal • Pimienta negra • Nuez moscada • Aceite de oliva virgen extra • Pan rallado