Ciruela

tomate maduro grande • aguacate maduro firme • ciruela • mix de frutos secos • burrata • sésamo negro • pepinillo agridulce • aceite de oliva • vinagre balsámico • zumo de limón • miel • miel •

Pollo asado de supermercado • (2 unidades), cortadas en lonchas gruesas Patatas medianas • (1/2 unidad), en juliana fina Cebolleta fresca • Ciruelas maduras • Ajo molido • Pimentón dulce de La Vera • Tomillo seco • Sal marina • Pimienta negra • Agua

nectarina madura pero firme (150 g) (Alternativa económica: melocotón de temporada o ciruela roja) • filetes de pechuga de pavo cocido (300 g) (Alternativa: jamón cocido de calidad o lonchas de pollo asado) • agua (para el desglasado)

ciruelas maduras • Mascarpone • nata para montar • azúcar glas • vainilla • canela • miel • galletas tipo Maria • mantequilla • limón (la ralladura de la cáscara) • almendras picadas (opcional)

ó 4 huevos • lata pequeña de piña en almíbar (o melocotón, pera,....) • nata • leche • magdalenas, bizcochos, pan, • del jugo de la piña • Ciruelas maduras • azúcar (o 15 ml. d • Caramelo líquido para el molde

ciruelas rojas grandes • agua • jugo de limón • miel • sal

Yema de huevo cocido • Aceite de oliva • Sal • Garbanzos cocidos (de bote) • Ciruela roja • Clara de huevo cocido • Bonito en aceite de oliva • Pepino • Lechuga • Pipas (semillas)

masa de coca • tomates cherry • pimiento verde y rojo cortado muy pequeño • tomate tipo pimiento • burrata (opcional) • ciruelas • hojas de albahaca fresca • AOVE • Sal y Pimienta

ciruelas rojas fuertes • azúcar • leche condensada (opcional)

ciruelas frescas maduras • ajo • cebolla morada pequeña • vinagre de manzana • vino tinto • azúcar • Sal y pimienta

Pan rústico • Pimiento rojo • Berenjena • Cebolla • Pollo asado (horno de leña, con limón y ciruelas) • Limón • Ciruelas • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Orégano seco

lechuga romana bien tersos y fríos (unos 300 gramos) • aceite de oliva virgen extra - AOVE (60 mililitros) (alternativa económica: aceite de oliva suave) • albaricoques firmes pero maduros (unos 160 gramos) (alternativa económica: melocotón de temporada o ciruela claudia) • aceitunas negras desecadas o deshidratadas (alternativa económica: aceitunas negras de bote bien escurridas y pasadas por el horno) • vinagre de cava (45 mililitros) (alternativa económica: vinagre de manzana) • Pimienta negra recién molida al gusto • Sal fina

brotes tiernos • muslitos de pollo asado • ciruelas rojas • sal • salsa César • nueces • pasas de corinto • queso en polvo

Higos frescos • Ciruelas frescas • Azúcar para la mermelada de higos • azúcar para la mermelada de ciruelas • Zumo de limón para la de higos • zumo de limón para la de ciruelas

gajos de uva🍇 morada • ciruela roja • tomate 🍅 cherry • nectarina • Zanahoria 🥕 • Kéfir natural • orégano • pimienta negra molida • Aceite de oliva 🫒 Virgen • sal 🧂 • rúcula

copos de avena • leche de avellanas • canela • ciruelas • avellanas

~ 500 gr Ciruelas (recién recogidas del árbol) • Hielo

muslo de pollo • patatas de guarnición • ciruela • Piñones • pasas • AOVE Aerosol al gusto sabor Tomillo • Orégano • Romero • Pimienta negra molida • Limón • Sal

ciruelas • azúcar • Limón exprimido

Langostinos • Sal • Laurel • Manzana Pink Lady • Nectarina • Ciruelas • Lechuga iceberg • Aceite en spray con sabor a naranja • Mayonesa • Ketchup • Brandy • Limón (zumo) •

Harina de fuerza • Azúcar • Levadura seca de panadero • Huevo mediano de corral • Leche entera con calcio • Aceite de oliva virgen extra • Ciruelas • Almendra molida • Aceite de oliva virgen extra • Harina de trigo • Azúcar • Canela •

ciruelas grandes • harina • azúcar • mantequilla • huevos • chdta de levadura seca • sal • vainilla • azúcar moreno • azúcar glass • molde de

tomates de la huerta propia • ciruelas las mías negras • cebolla fresca • pimiento • ajo • vinagre • aceite de oliva • Sal • huevo duro y 150 gramos de jamón picado

muslitos de pollo • ajo • cebolla • carne de ñora • pimiento rojo y amarillo • champiñones • sal y pimienta • aceite de oliva • romero • caldo • almendras peladas • biscotes finos •

Sandía • Pollo cocido • Ciruelas maduras • Anchoas en aceite • Gelatina neutra en polvo

harina de fuerza • azúcar blanco • levadura seca de panadero • huevo • leche entera • mantequilla a temperatura ambiente • ciruelas • almendra molida • harina de trigo • azúcar blanco • canela • mantequilla fría cortada a dados

hojaldre • ciruelas rojas • azúcar moreno • almendras molidas • Mantequilla • Azúcar glas

ciruelas rojas • leche • agua • gelatina • azúcar • nata para montar • galletas de avena sabor naranja

ciruelas • naranjas • limón • azúcar glass • azúcar blanco • claras de huevo • nata para montar • vainilla

ciruelas rojas • mirabeles • plátano • granada • yogurt griego natural sin azúcar • nata para montar • sirope de agave o lo que se utilice • pasta de vainilla • Canela molida