Costilla de cerdo • Oreja de cerdo • Morro de cerdo • Espinazo de cerdo (soá) • chorizos • chorizo de calabaza • lacón de cerdo • zanco de pollo • repollo • patatas enteras • pequeño de unto • jarrete de ternera •

beikon cortaditos • repollo • butifarra blanca • jamón, cortadito • patatas • y medio de agua • panceta • sal • Pimentón dulce • Butifarra negra • ajo

fideos de Arroz (los míos vienen como en manojos) • carne de cerdo cortada en tiritas finitas • aceite de maíz • vinagre de arroz • vinagre de manzana • salsa hoisin • cebollino cortado en diagonal • ajo picado • col picada • calabacín cortado en cuadraditos • harina de maíz para espesar la salsa • Semillas de sésamo blanco y huevo duro para adornar

lubina fresca de 3/4 aprox • aprox. de repollo • aprox. de lombarda • ajo • aceite de oliva • sal • pimentón dulce • ajo molido • perejil picado

aove • zanahorias • col (170g) • Huevo • sal • fideos de arroz finos (vermicelli) • salsa de soja • crema cacahuete • aove o aceite de sésamo • Lima exprimida

col grande • cebollas • pimiento rojo y 1 verde • chorizos asturianos ahumados • Sal, pimienta, eneldo, tomillo • Aceite

col • nabo • zanahoria • puerro • pimiento verde • Pimentón agridulce • para caldo • muslo de pollo

col rizada • pimiento rojo • cebolla dulce • Aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • pasas • curry • champiñones enteros

col • ajo • Jamón ibérico • patatas medianas • Aove

repollo pequeño • carne picada • boletus mediano • Mejorana • Sal • Aceite • Pimienta

Col (repollo) guisada • col blanca o repollo • zanahoria • patatas • cebolla • Sal • Aceite de girasol • Comino • Puré de tomate (tomates frescos)

lomo cerdo tierno • col rizada (media col) • pasas moscatel • masa empanada (2 hojas) • aceite de oliva • pimentón • sal • pimienta • huevo

gms. de repollo • tomate maduro grande • cebolleta • pimiento verde • remolacha • Aliñar al gusto Agua, aceite de oliva, sal y vinagre

Solomillos de pavo • Repollo • Zanahoria • Aceite • Vinagre • Sal • PimientA • ajos

Salsa de ostras • Salsa Perrins • Ketchup • Salsa soja • Azúcar moreno • salchichas • cebolla • zanahoria pequeña • repollo • noodles (125grs.) • jengibre en polvo • Aceite cacahuete o semillas •

salsa de ostras • salsa perrins • ketchup • salsa soja • noodles (225grs.) • muslo de pollo deshuesado • jengibre • cebolla • zanahoria • pimiento rojo • champiñones • repollo •

col • puerro • setas/champiñones • zanahorias • ajo • bacon • pimentón • laurel • Aceite de olvia virgen extra

Varias hojas de col • boniato • patatas • zanahorias • cebolla • berenjena • anacardos crudos • almendras con piel • aguacate • leche de coco (interesa que sea más bien espesa) • Nuez moscada • Sal •

salmón (unos 85gr) • repollo (unos 160 gr) • calabacín (unos 90 gr) • cebolla (unos 60 gr) • coliflor (unos 100 gr) • vino blanco • curry en polvo • Pimienta molida • Sal • Cilantro al gusto para decorar

col de invierno o rizada • patatas grandes • panceta • Aceite de oliva • Sal

zanahorias • repollo • apio • puerro • ajo • aove • Sal • Salsa de soja • Carne picada Ternera, cerdo, mezcla • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Sal y Pimienta •

apio • cebollas • col • tomate • jengibre • limón

masa filo –rectangular- • carne picada de ternera • col • pimiento italiano verde • pimiento italiano rojo • cebolla o media si es muy grande • zanahoria • brotes de soja • jengibre en polvo • aceite de sésamo • salsa de soja • aceite para pintar la masa filo •

Patatas • Col • Mandarina • Aguacate • Queso • Huevo • Atún • Pasas • Aceitunas rellenas de anchoa • Aceite de oliva virgen • Sal

col • zanahorias • manzana • Para la salsa: • mayonesa • yogur natural (sin azúcar) • vinagre • azúcar • sal • Semillas de sésamo o ajonjolí