Decorar

Pan Bimbo • Queso crema tipo Philadelphia • Aguacates (en láminas) • Salmón ahumado casero (en esta ocasión, tras hacerlo según la receta, lo laminamos y lo dejamos reposar un día en nevera con aceite y 1/2 cucharadita de aroma de humo) • Perlas de vinagre macerado con uvas pasas • Eneldo seco • Semillas de sésamo (para decorar) • Semillas de amapola (para decorar)

harina integral • azúcar moreno • huevos • c.p. agua de azahar • impulsor tipo Royal • leche • aceite de girasol • aceite de oliva suave • sal • c.p. ganache de chocolate • mermelada de naranja amarga

zanahoria • huevos • De azúcar • vainilla • aceite girasol • harina • levadura • bicarbonato • canela • nuez moscada • jengibre en polvo • pasas •

harina de trigo • huevo • sal • azúcar • mantequilla • yemas de huevo • huevos • zumo de limón • maicena • azúcar • mantequilla • claras de huevo •

malvaviscos blancos (nubes) • azúcar glass • agua • mantequilla o margarina

huevos enteros • claras • naranja • yogurt griego • harina sin gluten repostería Schar • levadura tipo Royal • azúcar • chocolate negro 70% cacao

huevo • azúcar mascabado • mantequilla • coco rallado • esencia de vainilla • harina • bicarbonato • copos de avena • lacasitos

agua • sal • mantequilla • harina de repostería sin gluten SCHAR • huevos XL • fresas • azúcar moreno • canela • zumo de limón • crema pastelera • chocolate 70% cacao • crumble almendras

Chocolate clásico Valor • Lacasitos (color: blanco, rojo, azul, verde, amarillo)

huevos blancos • cúrcuma • agua

Torrijas (ver receta) • Natillas caseras o compradas • Almendra crocanti troceada (opcional)

Ensalada 4 estaciones Día • Aguacate maduro • Perlas de mozzarella • Tomates cherry • Maíz • Salsa Thai

focacia de canela • leche entera • limón (la piel) • canela • licor de anís • ganache de chocolate • huevo • c.s. azúcar • c.p. canela molida

aproximadamente Chocolate negro en gotas • Chocolate blanco en gotas

mantequilla • azúcar • huevo • grandota de cacao sin azúcar • de cucharadita de colorante en pasta rojo (Sugarflair Poppy Red, por ejemplo) • extracto de vainilla • buttermilk (si no tenéis buttermilk podéis prepararla mezclando 120 ml de leche con 1/2 cucharada de zumo de limón. Esperáis 5 minutos y ya tenéis la leche cortada semejante al buttermilk) • bicarbonato de soda • harina • vinagre blanco

Café soluble cappuccino caramelo (del Mercadona) • Leche • Hielo • Nata montada • Mini croissants • Sirope de caramelo • Decoraciones de azúcar

huevos, 142 gr. (Eggs) • azúcar (Sugar) • leche (Milk) • aceite de girasol (Sunflower oil) • harina (Flour) • levadura química o polvos de hornear (Baking powders) • Ralladura de 1 naranja (Zest of 1 orange) • Mermelada de naranja (Orange jam) • Almendras laminadas (Sliced almonds)

cebada perlada • calabaza • batata • cebolla • puerro • apio • zanahoria • ajo • pimiento rojo • tomates maduros o tomate triturado • cuadrado de jengibre • cúrcuma •

Ingredientes para el bizcocho: • harina de trigo • azúcar • huevos tamaño L • y 1/4 cucharadita de levadura química (o si tienes sobres un sobre de levadura química) • sal • Ralladura de 2 limones • mantequilla a temperatura ambiente (he utilizado sin lactosa) • leche (he utilizado sin lactosa) • El zumo de 1 limón • semillas de amapola • Ingredientes para el glaseado: •

Merengue italiano • Coulis de frutos rojos • harina de repostería • huevo • mantequilla • azúcar glasé

queso untar • nata montar • mantequilla • galletas • crema avellana • almendra molida • azúcar • happy hippo

harina • azúcar • huevo • leche • limón (la ralladura) • c.s. semillas de anís • sal • mantequilla • levadura fresca • nata montada • chocolate negro 70% cacao • c.s. licor de anís •

gruesas Brioche • Leche • Huevo • Mantequilla • Queso crema • Yogur natural • Orégano seco • Salmón ahumado • Perlas de aceite de wasabi • Hojas frescas (menta o similar, opcional)

harina de repostería sin gluten Schar • azúcar • huevos • leche • c.s. zumo de limón • c.s. cacao en polvo • impulsor tipo Royal • sal • c.p. aroma de vainilla • mantequilla derretida • c.p. colorante rojo intenso en pasta • chocolate blanco

claras de huevo • azúcar glass • vinagre

Huevos • Eritritol • Canela • Sal • Esencia de vainilla • Puré de calabaza asada • Aceite de oliva • Levadura química • Harina de avena • cantidad al gusto Cobertura de chocolate (opcional)

harina de trigo • maizena • huevos • azúcar • impulsor tipo Royal • c.s. cacao en polvo • sal • c.p. aroma de vainilla • mantequilla fundida • leche • c.p. vinagre de manzana • c.s. zumo de limón •

Huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Yogur a elegir • Aceite a elegil • Harina • Levadura química • Almendra molida (al gusto) o avellanas o nueces • Manzanas rojas laminadas

Agua • Azúcar blanquilla • Dextrosa o jarabe de glucosa • Leche condensada • Gelatina "Oro" (hojas o polvo) • Agua para hidratar la gelatina • Manteca de cacao • (o al gusto) Colorante rojo liposoluble