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Batata • Zanahoria • Macarrones • Nata para cocinar • Leche • Levadura nutricional • Mantequilla • Mostaza Dijon • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón dulce • Sal y pimienta •
35-40 min
1 ración grande
Marta Cordero Giles
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mantequilla sin sal • azúcar moreno • huevos • compota de manzana sin azúcares añadidos • buttermilk • esencia de vainilla • harina • bicarbonato de sodio • sal • canela en polvo • nuez moscada • jengibre en polvo •
45 min
6 ración
N
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piñones pelados • col china • zanahoria grande • naranja • kiwi • limón (su zumo colado) • haba de maceta, recién recolectadas • tomate de pera • tomate negro • Aceite de oliva • Sal
15 minutos
4 raciones
jorbasmar
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de col cortada en juliana • zanahorias peladas y ralladas • cebolla morada picada • yogur sin azúcar ni edulcorante (125 gr) • del yogur de mayonesa ligera (60 ml) • mostaza de Dijon • Vinagre • Sal
30 minutos
4 raciones
Silvana Ruiz
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zanahoria cruda rallada • melocotones • azúcar moreno para los melocotones • ron para los melocotones • azúcar moreno • aceite de girasol • huevos • aroma de vainilla • harina de repostería sin gluten Schar • impulsor tipo Royal • mezcla de especias molidas sin gluten: canela, jengibre, clavo y nuez moscada • nueces •
2 horas
8 raciones
Toni Martín
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zanahorias no muy grandes • queso mascarpone • bizcochos duros • nueces peladas • canela molida • nuez moscada molida • chocolate blanco para postres • manga pastelera sin boquilla
1h
38 unidades
M.E.T.R. (MªElena)
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