Foie gras

minivolovanes o 6 volovanes (grandes), Foie gras de pato, Cebolla caramelizada, Escamas de sal, mango deshidratado, agua, mantequilla sin sal

foie gras fresco de pato de 500 gr sin las venas preferentemente, oporto rojo, brandy, sal fina, pimienta rosa, azúcar

medallones de solomillo de ternera, lata de foie gras de pato o mi cuit, chalota o media cebolla, mantequilla, aceite de oliva virgen, caldo de carne, laurel, cognac, vino tinto

canelones, pechugas de pollo, Aceite de oliva, lata grande de foie-gras, migas de pan, Bechamel (yo la uso de brick), Queso rallado, tomate triturado, ajo, laurel, caldo de pollo, leche

planchas de canelones, mantequilla, harina, leche, cebolla, carne picada de pollo, latas de foie gras, Queso parmesano, Sal, pimienta, comino, nuez moscada

bollitos de pan, solomillo de cerdo (recomendable el solomillo largo Mercadona), foie gras

Pan de cristal, medallón foie gras de pato, aprox de entrecot de ternera, Sal

pan partido, foie gras (30 g)en cada rebanada, aceite de oliva antes de untar en cada una, tomate pelado y troceado para cada una

Champiñones, Huevos, Foie gras de pato, Pimienta molida, Sal fina, Pan rallado con ajo y perejil, Aceite de oliva virgencita extra

Carpaccio de solomillo de ternera, Setas, ajo, foie gras, nata, espinaca, Piñones, Cayena, Aceite, Sal

farina (Caputo pasta fresca) 🌾, ous 🥚, Pernil dolç, Formatge asiago 🧀, pomes fetes a foc lent i talladetes 🍏, Formatge cremós 🥠, mozzarella fresca escorreguda 🥠, foie gras d'anec mi-cuit, Figues cuinades amb 20ml de vi negre i 50ml de nata liquida, ceba caramelitzada 🧅, formatge cremós de cabra 🥠, cullerades de ricotta

setas: boletus, níscalos.., foie gras de pato fresco, cebolla, mantequilla, harina, leche entera, sal, pimienta y nuez moscada, aceite

pan de molde cortadas con el molde en medio, olivada, queso fresco, Margarina pomada para cada una, Foie gras para cada una, pequeñas de oliva negra, maíz ensalada (decorar)

spaghetti n°5 varilla, latas de atún en aceite de girasol, cebolla de Figueras, lata de foie gras, salsa de tomate, Alcaparras, Pepinillos agridulce, c/p de tomate concentrado, c/p de maizena, café de vino blanco, curry de India, zumaque

cebollas, pechuga, uvas pasas, salsa de soja, miel, canela, foie gras pato, champiñones, harina 11,7 proteína, agua, sal, aceite de freír la cebolla

calabacín, zanahorias, chalota, setas shiitake, mantequilla, aceite de oliva, bloc de foie gras, Sal, Guindilla en vinagre, Pepinillos en vinagre, Aceitunas negras, Mermelada de frutos rojos

Carne de ternera muy picada🥩, Carne de cerdo muy picada🐖, Huevos🥚, crema de Champiñones🧃, lata de Foie gras, vino oloroso🍷, No ponemos sal, pues con la crema de champiñones y el foie gras son suficientes

foie gras o paté del sabor preferido, claras de huevo, azúcar vainillado, Vino Oporto, Pimienta molida, Clavo molido, Nuez moscada molida, Jengibre molido

cebolla, ajo, champiñones portobello, nueces, romero, tomillo, sal, vino tinto, salsa de soja, tofu firme, miso, aove

Chipirones, Foie gras de pato, Salsa de trufa, Surtido de setas (champiñones, setas de ostra....), Philadelphia, Aove, Sal

rulo de foie gras de canard, bagutte de pan blanco, baguette integral, mermelada de arándanos azules, gelatina de vino blanco

Carne picada, canelones, Cebolla, Foie gras, Mantequilla, Harina, Leche, Aceite, Sal

pato azulón o muslos de pato confitados, arroz arboreo, berenjena pequeña, cebollas, moixernons secos, Brandy, Caldo de ave, mantequilla, foie gras de pato mi-cuit, queso parmesano en polvo, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina

carne de la que prefieras, cebolla, ajo, pequeña de foie gras La Piara, tomate frito tipo casero, Canelones, en este caso de tubo(no necesitan cocción previa), bechamel

pan de molde, tranchetes de queso, salchichas de Frankfurt, foie gras, tomate, Aceite de oliva, Sal

Espaguetis, Agua para cocer, foie-gras, Mantequilla, Aceite, Nata para cocinar, nuggets de pollo