Costilla en salazón • costilla adobada • orejas de cerdo en salazón • chorizos • Panceta • Jamón curado en trozos grandes • Habas (yo no se las hecho pero si os gustan podéis hacerlo) • Grelos (lo ideal es encontrarlos frescos o nada) • repollo (2 si no hay grelos) • patatas • Agua • Aove