Hongo

Puré de patata instantáneo • Agua • Setas variadas de paquete • Aceite de oliva • Pimentón dulce • Ajo • Perejil fresco picado • Sal en escamas

mantequilla • Sal • champiñones laminados • bacon en trocitos • queso rallado • salsa barbacoa • patatas medianas cocidas

Champiñones medianos enteros • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Caldo de pollo o carne • Vino blanco bueno • Vinagre bueno • AOVE • Pimienta rosa en grano • Jamón serrano cortado muy fino • Queso crema • del caldo del escabeche • Paleta de jamón ibérico

Gulas • setas Shiitake • Huevo • ajo • Perejil • Aceite • Sal

albóndigas de pollo • cebolla • ajo • champiñones • vino blanco seco • caldo de pollo o carne • nata • mostaza antigua • Perejil fresco • Sal marina • Pimienta negra molida

ensalada gourmet • champiñón laminado • espárragos trigueros • huevos • ajos • pipas de girasol y calabaza tostadas con sal • Aceite de oliva virgen extra • Sal

orzo • agua o caldo • setas • cebolla • puerro • Sal, pimienta y AOVE

filetes contramuslo deshuesados • shiitake • latita de piña al natural en rodajas (unas 4 piezas) • cebolla • Salsa de tomate con albahaca • cayena • arroz basmati • cebolla roja • el zumo de media lima • especias: sal gruesa, pimienta negra, semillas de cardamomo y yerbabuena

champiñones • tacos de jamón • ajo • tomate frito • Queso parmesano

champiñones • brócoli • macarrones • ajo • Salsa de soja • Aceite de sésamo • Aceite de oliva • Sal marina • Pimienta negra molida

pasta (en este caso zita) • tomates • albahaca • c.s. parmesano en polvo • champiñones • c.p. ajo en polvo • c.p. cebolla en polvo • c.p. orégano • c.p. tomillo

fideos chinos • carne molida • champiñones • cebolla en tiras finas • ajo • salsa de soja • aceite • azúcar o miel • sal fina y pimienta negra

ternera a tacos • setas shiitake • ajo • cebolla blanca • salsa de soja • mirin • panela • Aceite de oliva virgen

Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Vino blanco • Pimentón de la Vera • Cúrcuma • Sal • Pimienta negra recién molida • Laurel • Canela en rama • troceado Conejo • Chirivía • Nabo • Patata •

costillas de cerdo cortadas • butifarras • u 8 champiñones • patatas Paris • cebollas • pimiento verde italiano • ajo • tomate triturado • c.p. pulpa de ñora • c.p. pimentón • cúrcuma • vino blanco •

arroz • lt. de agua • carrillada de cerdo • setas senderilla deshidratadas • salsa de trufa • tomate natural triturado • carne de pimiento choricero • Aceite de Oliva Virgen Extra • sal • colorante

contramuslos de pollo • Caldo de pollo • champiñones • puerros • nata • Mostaza dulce • Mostaza de Dijon • Mostaza antigua • Aceite de oliva • Sal marina • Pimienta negra molida • Perejil fresco

tarrina pequeña queso crema • cebolla • trozo cheddar madurado • champiñones • bloques congelados espinacas o medio paquete frescas • Queso feta al gusto • empanadillas • huevo decorar

surtido de setas • bacon ahumado • ajo • aceite de oliva • quesitos caserío • sal

espinacas frescas • setas ostra • bacon ahumado • nata para cocinar • Sal y nuez moscada • aceite virgen extra

champiñones (bandeja de Mercadona) • habas • ajos • Chorreón de AVOE • cebolla • sal • pimienta • tomillo • huevos

champiñones laminados • calabacín • ajos • Aceite • Sal • Especias: perejil, pimienta negra • Sal

berenjenas grandes • cebolla mediana • setas shiitake deshidratadas • mezcla de setas deshidratadas • piñones crudos • agua • caldo de carne • trozo de queso curado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta mix

huevos • cebolla dulce grande • espinacas frescas • champiñones • masa quebrada (yo la compro ya hecha) • nata • leche • queso para fundir • Mozzarella fresca (también se puede hacer sin ella) • aceite de oliva

hojaldre redonda • + 1/2 cebollas • puerros (aprox 180 g) • tarrina de champiñones Portobellos (aprox 300 g) • rulo de cabra (180 g) • sal • aove • leche

champiñones • puerros • patata grande • caldo de verduras • Aceite de oliva • Nuez moscada • Sal • Pimienta negra molida • Semillas variadas (opcional)

spaghetti • gambas peladas crudas • champiñones medianos • cebolla mediana • nata para cocinar • tinta de calamar • Pimienta multicolor de molinillo • Cayena molida • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil picado

Secreto ibérico • Arroz tipo bomba • Setas variadas • Caldo de carne • Tomate triturado • Cebolla • Ajo • Pimentón dulce • Aceite de oliva • Sal • Romero o perejil fresco