Lechosos

Garbanzos secos (pico pardal, pedrosillano o lechoso) • Hojas de laurel • Puerro • + 1 cucharadita para el remojo Sal • Bicarbonato

garbanzos lechosos • laurel • Ajo • cebolla • morcilla • Callos de ternera • chorizos • Aceite de oliva • sal • Opcional: 2 cucharadita de carne de pimiento choricero • Pimentón dulce • comino •

preparado para puchero de ternera y pollo o • trozo de ternera para guisar • trozo de tocino fresco • trozo de pollo de cuarto trasero • jamón • espinazo • zanahorias o zanahorias baby congelada • papa pelada y cortada en cuatro trozos • hierbabuena • trozo de calabaza pelada • garbanzos lechoso • agua •

Garbanzos lechosos • trozo Tocino ibérico fresco • Hueso de espinazo • Taco de jamón • Cuarto trasero de pollo • trozo Ternera • trozo Tocino salado • Hueso de canilla • trozo Costilla salada • trozo Espinazo salado • Fideos entrefinos • Hierbabuena •

alubias blancas / Poner en remojo • garbanzos lechoso / poner en remojo • carne, tocino, morcilla y chorizo • caldo de carne • acelgas congeladas • zanahorias baby congeladas • papa • pimentón dulce • y 1/2 de agua (hasta cubrir) • olla exprés alta • pan para la pringá

tarro 400 gr de garbanzos lechosos • puerro (aprox 100 gr) • cebolla (aproximadamente100 gr) • pimiento rojo (aproximadamente120 gr) • zanahoria (aproximadamente80 gr) • huevos • ajo • aove • Sal • Perejil • Orégano • Pimienta negra

garbanzos lechosos de Escacena • Judías Arrocinas 🫘 • Chorizo ibérico • Morcilla ibérica • Papada ibérica • cerdo (Cabeza de lomo) 🐷 • Ternera (Jarrete) 🥩 • Patata grande 🥔 • Ajos muy triturados 🧄 • Pimientas surtidas 🌯 • Pimentón Agridulce • Habichuelas verdes planas brasileñas 🫛 •

gr, de garbanzos lechosos ya realojados de vísperas • cebolla morada mediana • pimiento verde mediano • tomate grande semi maduro grande • zanahorias medianas • ajos macerados en aceite de oliva virgen extra • perejil fresco picado • colmada de curry amarillo hingú • colmada de baharat • de una cucharilla de pimienta negra granulada • Sal fina marina • aceite de oliva virgen extra •

ajo y medio • pimentón dulce • comino molido • Espinacas • Garbanzos crudos lechosos • Quinoa cocida • agua • aove • sal

garbanzos lechosos • Papada • col • patatas • Zanahoria • Puerro • Judías verdes planas • jamón salados • Espinazo de cerdo • Muslo y contramuslo de pollo • Gallina • Manteca añeja •

gr, de tapa de ternera • gr, de garbanzos lechoso removemos de vísperas • cebolla roja grande • tomate grande maduro • ajos muy gruesos • pequeña de laurel • ras el hanout • cúrcuma • jengibre • de una cucharilla de pimienta negra molida • perejil fresco picado • toque de ternera •

Alubias blancas • garbanzos lechosos • chorizos frescos • patatas • tagarninas • cebolla • ajos • pimiento verde italiano • tomate • pulpa de pimiento choricero • de pimentón dulce • cominos molidos •

cebollas medianas • oreja cocida adobada • chistorra • pimentón dulce • Sal, aceite, una pizca de comino molido • Agua, 3 hojas de laurel, perejil picado o perejil seco • caldo concentrado de pollo • pan o 45 gramos de pan • ajo • garbanzos lechosos • tomate triturado

garbanzos lechosos • Bicarbonato • morcillo o falda de vacuno • fresco • codillo de jamón • espinazo salado • Chorizo (Yo puse 2) • tocineta entrevelada salada • repollo (Yo puse menos de 1/4) • zanahorias (Yo puse dos no demasido grandes) • patatas (Yo puse una mediana) • Fideos integrales

Garbanzos Lechosos • Laurel • Cúrcuma • Zanahoria • Patata nueva (Opcional) • Arroz redondo • AOVE de Jaén • Sal • Cebolla • Pimiento verde Italiano • Jengibre fresco (Opcional) • Ajo •

garbanzo lechoso seco • tomate triturado natural • chorizos frescos • morcillas de cebolla • zanahoria • cebolla • ajo • laurel • Azúcar • Pimentón dulce • Agua • Sal •

garbanzo lechoso • costillar de cerdo de 1,5 kg • jamón curado con algo de carne • grasa del jamón curado (opcional) • pimiento verde italiano grande • apio • patata grande • berenjena de la huerta mediana • tomates pequeños de la huerta • pimienta negra (opcional) • zanahorias finas de la huerta • cebolla grande •

Garbanzos Lechoso • Acelgas • pan • ajos • Pimentón Dulce de La Vera • Aove • Sal

Garbanzos lechosos • Callos (en mi perfil) • Pimentón picante • Sal • Agua

garbanzos lechoso • carne de pollo, panceta, costillas de cerdo • rodilla de ternera • puerros • patata mediana • judías planas • cebolla de Figueres • nabo • apio nabo pequeño (100 gr.) • apio • zanahorias • chirivía •