Morrron

Chorizos colorados en medias ruedas • panceta en tacos • carne de cerdo en cubos • cebolla grande picada grosera • zanahorias grandes en ruedas • morrron colorado en tacos • laurel • aguardiente de caña • papas en cubos grandes • caldo • sal, pimienta, azafrán, pimentón dulce y pimentón picante

lentejas (previamente cocidas) • papá chica • batata chica • zanahoria mediana • zucchini chiquito o medio • repollitos de bruselas (lavar y cocinar previamente) • cebolla grande • morrrón mediano • ajo • lata de tomate perita o 1/2 de puré de tomate • carne magra (la Que te guste)

ricota • espinaca (fresca o congelada) • huevo • cebolla y morrrón rehogados • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

y 1/2 de zapallitos • cebollas • morrron • carne picada • Sal y condimentos a gusto

pescado (corvina) • pescado (corvina) • caldo de pescado • vino • morrron rojo • sibarita • sal • orégano • pimienta negra • aceite • ajo • mantequilla •

pechuga • espárragos • zuquini y aceite de oliva • morrron

cebolla mediana • aceite de oliva • solera de manteca • Morrron rojo • un calabacín grande • Agua • caldo sabor carne • Pimentón dulce • Crema de leche. O queso crema. 1 pote chico • Cebolla de verde o 1 platita de puerro

harina integral • vinagre • aceite • agua • sal • Opcional: semillas • leche • harina integral(2 cdas) • aceite • cebolla • ají morrron rojo • choclo •

tubos de 8 oz cada uno de rollos de media luna refrigerada • 8 oz de queso philadelphia ablandada • crema agria • eneldo • ajo en polvo • flores de brocoli fresco • apio finamente picado • cebolla finamente picada • pimiento morrron grande rojo en cuadritos • apio