Queso menta

sandía • Queso de cabra, queso feta o roquefort • menta • Vinagre balsámico de Módena

Queso cottage (también puedes usar una burrata) • tomates cherry asados (impregna ligeramente con sal, orégano y aceite) • Aguacate • Anchoas o salmón ahumado • Almendras tostadas picadas o piñones • Sal, pimienta y aove • Cilantro y/o albahaca y/o menta • Queso cottage • Salmón ahumado con eneldo • Tomates cherrys asados • Aguacate • Cebolla morada •

queso feta • trozo de sandía • Semillas de sésamo • menta

mediano (aprox. 200 gr) Calabacín • mediana (100 gr) Cebolla • Sal • Queso mozzarella rallado • Hojas de menta fresca • Huevos • Harina • Aceite para freír

sandía • trozos de queso feta • hojas de hierba buena o de menta

especias (finas hierbas y ajo en polvo) • lima jugo • Sal • dados de queso feta al gusto • hojas de menta o hierbabuena (opcional)

masa filo • Aceite suave • Queso de cabra • Queso crema • tarro pequeño de Compota de nísperos • menta fresca • Semillas de chía • Semillas de sésamo

Macarrones XL • Bonito • Requesón / Ricotta • Menta fresca • Parmesano rallado • suficiente para cubrir fondo y superficie Tomate triturado o salsa de tomate • pocas Hojas de menta (para decorar)

Masa filo refrigerada • Melocotón fresco o almíbar • Queso fresco crema • Especias a gusto, menta, salvia, etc • Frutos secos a gusto:pistachos, almendras, nueces

Jamón serrano en lonchas • salmón • revuelto espárragos, ajos y gambas congelado • Chile rojo • Albahaca • espinacas • ajo • Patatas pequeñas para la guarnición • Piñones • Parmesano • Nueces • Menta •

sandía sin piel • queso feta • Rúcula • naranja • miel • aceite • hojas dé menta picadas

mangos congelados • queso cottage o queso batido o yogur griego • yogur • queso mascarpone • hierbabuena o menta • ralladura de lima • zumo de lima

remolacha cocida • mango o nectarina • aguacate • cebolla morada • Nueces o pistachos • Queso Parmesano/feta/vegano y/o queso cottage o ricotta • AOVE • zumo de 1 lima o limón • mostaza • miel • Menta fresca picada • Sal y pimienta •

/15 gr de rúcula • menta • ajo sin germen • nueces (al gusto) • queso grana padano • Aove textura deseada • sal

huevos • azúcar blanco • harina • queso Mascarpone • nata para montar • azúcar blanco o azúcar Glas • Café + Amaretto • Chocolate picado o cacao en polvo (elección al gusto) • Frambuesas • menta o hierbabuena • Escamas comestibles doradas • ¡Y MUCHO AMOR SIEMPRE! 🤗

pepinos⠀ • Alcaparras picadas • Queso feta / vegano • aguacate (opcional) • AOVE • Zumo de 1/2 limón • Ralladura de limón • Comino (opcional) • Sal y pimienta ⠀ • Hierbas picadas: menta o hierbabuena, albahaca, perejil y eneldo • Semillas de sésamo

berenjena • queso batido 0% o yogur griego • curry • miel • ras el hanout • AOVE y sal • menta o albahaca • piñones

higos bien rojos • virutas de jamón ibérico • queso gorgonzola • nata 35% de grasa • queso philadelphia • gelatina • Sal • aceite • mostaza • vinagre de Módena • alcaparras • menta

filetes de pollo • queso ricotta • hojas menta • hojas cilantro • limón • yuzu (opcional) • alcaparras • aceite oliva • sal y pimienta

zanahorias grandes • Aceite de oliva • Sal & pimienta • Comino molido • Pimentón ahumado • Yogur griego o queso batido 0% • Zumo y ralladura de limón • Ajo rallado • Tahini o crema cacahuetes (opcional) • Cebolla encurtida y/o alcaparras • Semillas de sésamo y/o piñones • Pimientos rojos asados en tiras (opcional) •

tarrina de 250 gr. De requesón • fresas de 250 gr • azúcar moreno • hojas de menta • canela

Melón • Tomate • Queso feta en dados • Cebolla morada • Hierbabuena o menta • Aceite sal y vinagre • Aceitunas

sandía • queso feta o queso fresco • cebolla roja • menta fresca • Aceite de oliva • Sal • Ralladura de limón

Berenjenas grandes • Cebollas blancas dulces • Dientes de ajo • Cúrcuma • Pimienta negra • Queso feta escurrido • Yogur griego cremoso • Limas (jugo) • Menta seca • Nueces • Sal • Aceite de oliva •

pepinos • aceitunas • tomate pequeño • queso • de cebolla pequeña • menta • Pimienta recién molida • Zumo de limón • Sal • Aceite

gruesas Brioche • Leche • Huevo • Mantequilla • Queso crema • Yogur natural • Orégano seco • Salmón ahumado • Perlas de aceite de wasabi • Hojas frescas (menta o similar, opcional)

Gofres salados • Queso crema • Sobrasada ibérica de Mallorca • Huevas de pescado negras • Salmón ahumado • filetes Anchoas en aceite • Mantequilla • Hojas de menta fresca

pan • aguacate • queso burgos • menta • zumo de limón • sal • pimienta