Rabanitos

Rábanos • Habas tiernas • Atún o ventresca en conserva • Cebolleta • Sal • Pimienta • Limón

lechuga pequeña • rabanitos • naranja pequeña • ajo • Uvas pasas • eneldo • Aceite oliva • Sal • Vinagre de Módena caramelizado

rabanitos • tomates cherry • pepino • pimiento • yogurt • eneldo natural • sal

romanesco • rábanos

tiernas de lechuga • aceitunas arbequinas • uvas sin semillas • rabanitos • guindilla en vinagre • Aceite de oliva • Sal

rábanos • tomates buenos • alficoz • Aceite de oliva virgen extra • Sal

rábano • Varios rabaniltos • manzana verde ácida • yogur griego • Eneldo • Zumo de limón • Ajo rallado • Mostaza Dijon • Vinagre manzana • Sal y Pimienta

rúcula de 50 gr • rabanitos • manzana roja • cebolla morada • altramuces • aceite de oliva virgen extra • miel de romero • vinagre • Sal • Pimienta molida

Chuletas pequeñas de lomo de cordero con hueso • patatas • rábanos • Cebolla morada • Queso • Menta fresca • Aceite de oliva • Vinagre • Sal • Pimienta molida

lechuga 🥬 • canónigos • tomates 🍅 • aguacate 🥑 • melocotón 🍑 • lata pequeña de olivas 🫒 • rábanos pequeños 🫜 • almendras • nueces • pasas y arándanos 🫐 • sésamo negro • Sal 🧂 •

gambitas blancas • hielo • pescado (he utilizado tiras de corvina) • limas • apio • perejil (no me gusta el cilantro) • cebolla morada • caldo de pescado • jengibre

lechugas y brotes variados • filetes de pollo • tomate azul • zanahoria mediana • rabanitos • cacahuetes fritos con miel y sal • pipas de girasol crudas y peladas • Sésamo negro • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Sazonador (al gusto)

Pulpo cocido cortado en lonchas de 2-3 mm • Aceite de oliva virgen extra • Zumo de limón • Tajín • Rábano daikon (en medias lunas finas)

Alubias blancas cocidas • Habas tiernas cortadas finas • Aceite de oliva virgen extra • Cebolla cortada a juliana • Dientes de ajo • Pimiento verde cortado a juliana • trozo (aprox. 150g) Rábano daikon cortado a bastones cortos • Pimentón de la Vera • Harina • Caldo de verduras • Sal • Perejil picado

Lentejas cocidas (1 bote) • Rábano chino picado • Chipirones en aceite (1 lata) cortados por la mitad • Almejones en conserva (1 lata) picaditos • Salsa de soja • Vinagre de arroz • El caldo de los chipirones y los almejones • Jengibre fresco rallado • Sal

Rúcula • Aguacate • Melón • Rábanos • Cacahuetes • Philadelphia

Arroz hervido • Sal • pepinillos encurtidos • rabanito (opcional) • cebolleta • pavo • lata de atún (aceite o cualquier tipo) • tomate frito o salsa de tomate • lechuga o mézclum para adornar • mayonesa para cubrir • aceitunas rellenas para adornar • tiras de pimiento del piquillo

de cebolla • tomates • pimiento rojo • manzanas (muy pequeñitas, de mi manzano) • granada • rábanos • limón (su zumo colado) • Aceite de oliva • Sal

mango • aguacate • lima • arroz • Salmón ahumado • Remolacha • Rábanos • Zanahoria • lata pequeña de Piña • Pimiento de piquillo

mediano Pencas de acelga • suficiente para cocer Agua • Sal • Zumo de limón • (aprox. 50 g) Ensalada de wakame • Rabanito • (aprox. 20 gr) Canónigos • (aprox. 15 gr) Piñones • trozo de cebolleta cortado a juliana • Vinagre de arroz • Salsa de soja

canónigos • tomates cherry • rábanos pequeños • alcachofas de lata • cebolla • aceitunas partidas • Aceite de oliva • Sal

lentejas • ajo • pimentón • calabaza • de cebolla blanca • pimiento verde italiano • albahaca • rábanos

Arroz • Cebolla • Zanahoria morada • Alcachofa (de la huerta de Valencia) • pequeñas Morcilla de la orza casera (Requena) • o 1300 ml Caldo de cocido (puedes reservar un poquito por si necesitas más) • Pimentón de La Vera • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Tomate del Perelló • Rabanitos • Aceitunas Piquillo y Partidas •

aceite de oliva virgen extra • vinagre de manzana o vino suave • agua • ajo • berenjena • calabacín • puerros • espárragos trigueros • rabanitos • setas • zanahorias • papas medianitas •

Naranja • Dátiles • Rabanillo • Queso cottage • Pistachos • Aguacate • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • Cilantro fresco picado

trigo sarraceno o alforfón • tiernas de apio • rábanos • manzana • cebolleta • Nueces • limón • Cebollino • Aceite de nueces • Vinagre de sidra • Pimienta molida • Sal

Atún en conserva (mejor si tienes lomos enteros) • Brotes verdes variados • Aguacate • Rabanitos (opcional) • Cebolla morada • suficiente para cubrir la cebolla Agua fría • Vinagre de manzana • Aceite de la conserva del atún • Zumo de lima o limoni • Mostaza Dijon • Ralladura de lima • Sal gorda •