Tajadas

Pechuga de pollo • Harina de trigo • Huevo • Panko • Plátano maduro • Arroz blanco • Aceite de girasol • Perejil fresco picado • Mayonesa • Ketchup • Mostaza • Sal •

Bacalao Desalado (4 tajadas) • Cebollas Moradas • Puerro • Tómate Cherry • Leche de Coco Tiger Khan • Zumo de Lima (3 limas) • Mantequilla • Sal • Aceite de Oliva Virgen Extra • Pimienta Al gusto en Molinillo • Cilantro y Perejil para decorar

Bacalao Fresco (4 tajadas de 250-300g) • limones (para 80 g de zumo) • miel • Salsa Yakiniku • Tomates Cherry • mantequilla • Hierbas Provenzales • Nata • Sal y Pimienta • Aceite de oliva virgen extra (A.O.V.E)

plátanos machos maduros • huevos • Aceite • Sal

bonito en 4 tajadas • Cebolla (la próxima 2) • ajo • zanahorias • laurel • tomillo • pimienta en grano • aceite • vino blanco • vinagre

/ tajada de 4 dedos de ancha • Pimienta al gusto.(Sí es blanca mejor) • pimienta • yogur (mejor naural) • limón (el zumo)

Pimientos asados • Cebolla asada • Aceitunas negras • Aliño: sal, aceite y vinagre • Patatas de guarnición • Cilantro picado • Escamas de sal • Aceite de oliva • pimienta molida • par de tajadas de bacalao fresco sin sal • ajo • Sal y pimienta molida •

filete de bacalao en 4 tajadas • tomates pera • cebollas • ajo • pimiento rojo para asar • azúcar • Sal • Aceite de oliva virgen extra

Para hacer las caraotas (judías o frijol) necesitamos: • judías negras • chuletas sajonias (ahumadas) gruesas picadas en trozos • Chorizo dulce en rodajas • cebolla picada • pimiento rojo picadito • ajo picadito • Sal • Comino • Pimienta • Aceite • Para hacer la carne mechada necesitamos: •

tajadas de melón • manzana • azúcar (opcional) • hierbabuena (opcional)

tajadas de sandía • manzana

rape (tajadas limpias y sin espinas) • ajo • Perejil picado • patata grande • cebolla • Pimentón dulce • Vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta

tajadas de pollo • cebolla • Tomate • ajo • pimiento rojo seco • pimiento verdes frescos • laurel • Sal • Aceite de oliva • Pimentón rojo dulce • Colorante

sandía o 2 buenas tajadas • semillas de chía

pan tajado del gordo • azúcar moreno de caña • temas de huevo • leche • Mantequilla • Queso mascarpone • Esencia de vainilla o piel de limón

bacalao desalado • Sal • Pimienta negra molida • perejil fresco • Cerveza • harina • Aceite virgen de oliva • Huevos

puerro • cebolla mediana • zanahorias • patata mediana • calabaza. (1 tajada) • Aceite oliva • agua. (3 tazas grandes) • Sal • Mozzarella rallada

tomate grande • aprox de melón (2 tajadas) • hierbabuena • lima • ajo • Vinagre balsámico de fresas • Sal, aove • Agua • Tomates cherris • Mix de semillas • Cebollino

Fabes • Conejo en tajadas • Pimiento verde trinchado • Tomate pelado trinchado • Cebolla Trinchada • Zanahoria Trinchada • Laurel • café de Pimentón • café de Cúrcuma • Sal • Agua

papaya picada en cuadritos • piñones • almendras picadas en trozos • pasas • coco rallado • piña en cuadritos • yogurt de maracuyá y melocotón • miel • Kiwis cortadas en tajadas • bananas cortadas en rodajas • Nueces para adornar

judías blancas • nabos • Agua • Aceite • Sal • cardo • Carne de cerdo (yo normalmente pongo codillo a tajadas) • También puedes poner oreja o manitas de cerdo • arroz

tajadas de bacalao • Tomates maduros • pimienta recién molida • Cebollas yo puse una roja y otra blanca • pimientos chorizeros • harina, y aceite de oliva virgen extra

truchas hermosas sin vísceras • patatas peladas cortadas en rodajas • berenjenas cortadas en tajadas • zanahorias cortadas en bastoncillo • beicon ahumado en tiras • aceite de oliva virgen extra • pimienta negra • miel de romero • sal gris gruesa Guérande