Pavo macerado al romero y tomillo, en airfryer

Name: Pavo macerado al romero y tomillo, en airfryer
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g muslos de pavo troceados; 100 ml vino blanco; 1/2 taza aove; 2 dientes ajo grandes; 1 cucharilla romero; 1 cucharilla tomillo; 1/2 cucharilla pimienta molida

Luz @Luz1957

Madrid

El periodo de Navidad, sobre todo la Nochebuena, es tiempo de ricos excesos, platos muy elaborados y mucha variedad de los mismos.
Todo ello está muy bien pero también conviene "descansar" y tomar algún plato ligero alguno de estos días.
El pavo es un alimento con poca grasa y viene muy bien para aligerar alguna de las comidas de estas Fiestas.
#DelantalGlobal2024 + #mercadoennavidad

Pavo macerado al romero y tomillo, en airfryer

Guardada

Ingredientes

15'+2hrs macerado

2 personas

200 gmuslos de pavo troceados
100 mlvino blanco
1/2 tazaaove
2 dientesajo grandes
1 cucharillaromero
1 cucharillatomillo
1/2 cucharillapimienta molida

Guardada

Pasos de la receta

15'+2hrs macerado

1

Ponemos los trozos de pavo y los dos dientes de ajo, pelados y golpeados, en un bol. Añadimos el vino, aceite, tomillo, romero y pimienta, lo tapamos y dejamos que macere durante un par de horas.
2

Cuando casi haya pasado ese tiempo precalentamos la airfryer 3 minutos a 200°.
Ponemos el pavo, escurrido, en el cestillo y programamos 8 minutos por un lado y 3 minutos por el otro.
3

Yo lo he acompañado con una ensalada de tomate pero cualquier otra verdura sería una excelente guarnición.
¡¡Buen provecho!!. 😀