Und patatas

patatas, und Huevos, Aceite oliva suave, Sal

patata agria, und Pimiento rojo, und de zanahoria, Ajos (rallados), Sal/ Pimienta, Aceite de oliva (yo usé uno aromatizado de romero y ajo), Romero fresco

und de alcachofas, Harina, huevos, Aceite de girasol, Sal, limón (opcional), Pimienta, oporto (o vino dulce), zanahoria, puerro, cebolla, patatas medianas

carcasa de pollo, pechuga de pollo, jamón y uno blanco, albóndigas - aprox. 15 und, zanahorias, cebolla, patatas, garbanzos, fideos n° 4, ajo, laurel, Sal

apio nabo, patatas medianas, huevos trufados, und trufa silvestre (Tuber melanosporum), crema de Boletus, Aove, Sal

UND pimiento del piquillo enteros, UND patatas, UND cebolla, lomo de bacalao fresco. sin espina, ni piel, Aceite de oliva virgen extra, Nata, pimienta, Sal, Nata, Cebolla, UND pimiento del piquillo, pimienta blanca

merluza de 200 gr, cava o champán, nata para cocinar, caldo de pescado, und. de cebolla, patatas medianas, vino blanco, ch. de postre de harina, aceite de oliva, pimienta negra, sal

Koipe Sabor, Entremuslos de pollo o muslos, Tomates medianos maduros (2 Und.), Cebolla grande, Patatas, caldo de pollo (1 Und. ), Pimentón de la vera, Laurel troceado (3 Und.), Pimienta molida y sal

harina blanca o integral, sal, agua tibia, papas, Sal, panceta, ajo, cebolla grande, caldito Knorr, pimienta, orégano

und papas medianas cocidas, quinua cocida, cebolla larga picada, und zanahoria pequeña rallada, Perejil o cilantro, Sal, Orégano seco, Queso, aceite

Pollo de tu preferencia, Ají especial preparado, Vino Borgoña, Gaseosa (Cola-Cola o Pepsi), Sillao, Mostaza, Sal, pimienta y comino, und. Papa Blanca grande, Ají Escabeche, Queso fresco (Salado), Galleta soda, und. Galleta Margarita o Vainilla

carne molida, papas grandes, de cebolla, aceitunas, cebolla de verdeo grande, huevos, discos de masa de empanada (x12 und), pimiento rojo, cebolla pequeña, tomate maduro, Aceite de oliva y condimentos (sal, pimienta, ají molido, pimienta cayena), palta

Carne para guiso, Vainitas, und. Cebolla, und. Tomate, und Pimiento, Alverjitas, Sazonador pimentón, comino, achiote en polvo aceite, ajos y sal, und. Papas

carne roja, Vinagre, Sillao, Pisco, Tomate, Cebolla, Papa blanca 3 und, Arroz de preferencia arroz costeño, Comino y pimienta, Ajos picado o molido, Aceite, Sal

gallina (cualquier parte), papa amarilla (4 und cortadas en 4), de cebolla china(0.20 ctmos), fideo spaghetti, huevo (6 und), Limones, Kion, ajos(1diente),orégano, sal

mondongo, laurel, cebolla, papas, maní molido, und cebolla perla, und pimiento, pepas ajo, albahaca, Achote o manteca de color, Sal y comino, cilantro

papa, crema, harina común, huevo, aprox de agua, sal y pimienta blanca, pancitos cubeteados

Papas, Harina, Huevo, Agua ó soda, Sal, Crema, Daditos de pan frito

Pargo rojo, Tomate. 3 und, Cebolla 1 und, Pimentón 1 und, Cilantro, Ajo, Aceite de Oliva, Sal, Papas o yuca al vapor

und de Pechuga de pollo, und de Cebolla, Ajo, Pan para remojar, leche, Ají amarillo (no es picante), Cúrcuma, Pan para remojar y espesar, Ají (opcional), Aliños (comino, pimienta, caluga, sal), Acompañamiento, und Papas pequeñas

und beterragas cortadas en cubos, und zanahorias cortadas en cubito, pepinillo cortado en cubos, vainitas o judías, apio, arveja, papas sancochadas cortadas en cubo, limones (jugo), vinagre balsámico, Sal, pimienta, Aceite de oliva

Cabezas de pescado tilapia , Agua, Filete tilapia, Papas , Papas criollas, Zanahoria , Arvejas verdes tiernas, Cebolla larga, Pimentón, Céleri / apio España , Ajo, Cilantro

de pollo, de kilo de papa, de kilo de frejolitos verdes, arvejas, zanahoria en cuadraditos, und de tomate, cebolla, ajo, aji amarillo sin picar, aji panca, cominos, pimienta

zapallo macre, und de papa amarilla, queso fresco o de cabra en cuadraditos, choclo, cebolla picada, ajo, ají amarillo, ají panca, palillo, cominos y pimienta, arvejita, pallar verde

cadera o pecho depechoen trozos, und zanahoria en bastones, und nabo en bastones, col o repollo, yuca peladas y en bastones, papas peladas y cortadas, choclo, apio, habas, grmos zapallo en cubos, grmos brócoli, grmos vainita

tortillas de harina de trigo o pan árabe, carne molida de res y de cerdo, tomates, cebolla roja, 5 mm de cebolla puerro, papas Capira o R12 medianas, und. Aceitunas, lechuga crespa, zanahoria, pimentón rojo mediano, jalapeño, ajo

pollo en presas, arroz cocido, papa yungay cocida, cominos, pimienta, ajo, und pimiento roja en tiras, sillao, salsa de ostión, aceite de ajonjolí, limón, ají amarillo en tiras