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BarbieMendezG
@cook_1103789
Venezuela
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Licenciada en Administracion de Empresas, Corredora de Seguros y Estudiante de Alta Cocina
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Recetas (8)
Cooksnaps (0)
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Polvorosa de Pollo
Para la Masa
•
Harina de Trigo
•
Manteca
•
Mantequilla
•
Sal
•
Agua
•
Para el Relleno
•
Pechugas de Pollo
•
Cebollas
•
Ají Dulces
•
Ajo
•
Papelón
•
75 minutos
6 raciones
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Biscocho para Marcos
huevos
•
azúcar
•
harina
•
Polvo Royal
•
ralladura de 1 limón
•
vainilla
50 minutos
20 raciones
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Mouse de Parchita Barbie
Parchitas
•
Leche condensada
•
Gelatina de Piña
15 minutos
20 raciones
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Caraotas Negras
Caraotas Negras 1 Kilo (10 personas)
•
Ajo
•
Cebolla
•
Pimentón
•
Ají Dulce
•
Laurel 2
•
Comino
•
Sal y Pimienta
•
Azúcar
•
Tocineta y/o Tocino
•
Tomate
•
Ajo Porro
•
75 minutos
10 raciones
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Yogurt para dietas
Agua
•
Leche en Polvo
•
Yogurt Firme
75 minutos
10 raciones
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Pie de Limón de mi Ela
Para la Masa
•
Harina
•
Mantequilla, suave en rebanadas
•
Yema de Huevo
•
Agua Fría
•
Azúcar
•
Sal
•
Para la Crema
•
Azúcar
•
Maicena
•
Agua Fría
•
Yemas de Huevo
•
50 minutos
15 raciones
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Lengua de res de Yolanda
Lengua de Res
•
Cebolla 3 Cortada en Brunoise
•
Pimentón 1 Cortado en Brunoise
•
Ají Dulce 5 Cortado en Brunoise
•
Célery 2 Cortado en Brunoise
•
Ajo 5 Cortado en Brunoise
•
Vino tinto
•
Pasta de Tomate
•
Salsa de Soya
•
Caldo de Pollo
•
Mantequilla y Aceite
•
Limón
•
75 minutos
10 raciones
BarbieMendezG
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Hervido de Pescado de mi Ela
Mero o Pargo
•
Cebolla 2 cortada trozos Grandes
•
Pimentón 1 cortado trozos Medios
•
Ají Dulce 5 en Laminas
•
Ajo 1 Cabeza cortada en 2
•
Ocumo Blanco cortado trozos Medios
•
Auyama cortada trozos Grandes
•
Yuca cortada trozos Grandes
•
Ñame cortado trozos Medios
•
Topocho Verde cortado trozos Medios
•
Masa de Harina de Maíz
•
Limón
•
50 minutos
10 raciones